欲检测某食品中的溶血性链球菌,处理检样的液体宜选择()。A、无菌水B、无菌0.85%NaClC、无菌3.5%NaClD、无菌7.5%NaClE、无菌10%NaCl

欲检测某食品中的溶血性链球菌,处理检样的液体宜选择()。

  • A、无菌水
  • B、无菌0.85%NaCl
  • C、无菌3.5%NaCl
  • D、无菌7.5%NaCl
  • E、无菌10%NaCl

相关考题:

某食品公司开发了1种新的以禽蛋为主要原料的食品,检测部门对其安全性进行评估。检样经处理后接种相关选择增菌培养基,结果发现在7.5%肉汤中见混浊生长现象。培养物中最可能的细菌是A、大肠埃希菌B、副溶血性弧菌C、沙门菌D、金黄色葡萄球菌E、蜡样芽孢杆菌进一步分离鉴定应接种于A、Baird-Parker平板B、巧克力平板C、伊红亚甲蓝平板D、SS平板E、碱性琼脂平板

食品卫生标准规定,不得检出的致病菌是A、沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌B、沙门菌、志贺菌、蜡样芽孢杆菌和溶血性链球菌C、沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌D、沙门菌、志贺菌、蜡样芽孢杆菌和致泻大肠埃希菌E、沙门菌、志贺菌、溶血性链球菌和致泻大肠埃希菌

食品卫生标准规定微生物的检测指标有A、菌落总数B、蜡样芽胞杆菌计数C、大肠菌群D、四种致病菌(沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌)E、产气荚膜梭菌计数

食品大肠菌群的检测步骤为A、检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告B、检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告C、检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告D、检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告E、检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告

大肠菌群由肠道中四个菌属组成,检测大肠菌群的MPN值可反映A.检样中细菌的污染程度B.检样中病毒的污染程度C.检样中真菌的污染性质D.检样中病毒的污染性质E.检样中细菌的污染性质

食品卫生标准规定,不得检出的致病菌是A、沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌B、沙门菌、志贺菌、副溶血性弧菌和溶血性链球菌C、沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌D、沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和致泻大肠埃希菌E、沙门菌、志贺菌、溶血性链球菌和致泻大肠埃希菌

食品大肠菌群阳性可推断该食品可能污染A、溶血性链球菌B、金黄色葡萄球菌C、变形杆菌D、蜡样芽孢杆菌E、铜绿假单胞菌

冻肉、蛋品、乳品等食品中的沙门菌检验A.检样放入缓冲蛋白胨水B.检样放入灭菌生理盐水C.检样放入营养肉汤D.检样放入灭菌盐水E.检样放入0.1%蛋白胨水

食品中菌落总数测定A.检样放入缓冲蛋白胨水B.检样放入灭菌生理盐水C.检样放入营养肉汤D.检样放入灭菌盐水E.检样放入0.1%蛋白胨水

欲检测某食品中的溶血性链球菌,处理检样的液体宜选择( )。A.无菌水B.无菌0.85%NaClC.无菌3.5%NaClD.无菌7.5%NaClE.无菌10%NaCl

以下菌落总数定义描述正确的是()。A、食品检验不经过处理B、食品检样经过处理C、在一定条件下培养后D、所得每g(ml)检样中形成的微生物菌落总数

幼儿园食谱中宜选择()。A、辛辣食品B、煎炸食品C、时令蔬菜D、过甜食品

猩红热的诊断依据中实验室检测包括()。A、A群链球菌快速检测试验阳性B、细菌培养后镜检,为β溶血性链球菌C、杆菌肽敏感试验阳性D、生化鉴定为化脓性链球菌

菌落总数是指:食品检样经过处理,在一定条件下进行培养后,所得1.0g检样中形成菌落的总数。

为正确反映食品中各种菌的存在情况,下列描述中,不正确的是()A、检验中所需玻璃仪器必须是完全灭菌的B、作样品稀释的液体,每批都要有空白C、每递增稀释一次,必须另换一支灭菌吸管D、加入平皿的检样稀释液有时带有检样颗粒,为避免与细菌菌落混淆,可做一检样与琼脂混合平皿,同样条件下培养作为对照

镜检为革兰阳性球菌,呈双排列的细菌是()A、葡萄球菌B、丙型溶血性链球菌C、肺炎链球菌D、脑膜炎奈瑟菌E、乙型溶血性链球菌

镜检为革兰阳性球菌,呈葡萄串状排列的细菌是()A、葡萄球菌B、丙型溶血性链球菌C、肺炎链球菌D、脑膜炎奈瑟菌E、乙型溶血性链球菌

镜检为革兰阴性双球菌,白细胞内外均可见的细菌是()A、葡萄球菌B、丙型溶血性链球菌C、肺炎链球菌D、脑膜炎奈瑟菌E、乙型溶血性链球菌

配伍题镜检为革兰阳性球菌,呈短链排列的是()|镜检为革兰阳性球菌,呈葡萄串状排列的是()A葡萄球菌B乙型溶血性链球菌C肺炎链球菌D脑膜炎奈瑟菌E甲型溶血性链球菌

问答题请简述按照2008版国标菌落总数测定程序,食品(液体样品)的检样步骤?

多选题猩红热的诊断依据中实验室检测包括()。AA群链球菌快速检测试验阳性B细菌培养后镜检,为β溶血性链球菌C杆菌肽敏感试验阳性D生化鉴定为化脓性链球菌

问答题在食品菌落总数的测定中,检样的稀释应怎样进行操作?

单选题食品细菌总数检样计数时应选择(  )。ABCDE

多选题以下菌落总数定义描述正确的是()。A食品检验不经过处理B食品检样经过处理C在一定条件下培养后D所得每g(ml)检样中形成的微生物菌落总数

单选题食品大肠菌群阳性可推断该食品可能污染(  )。A溶血性链球菌B金黄色葡萄球菌C变形杆菌D蜡样芽胞杆菌E铜绿假单胞菌