创伤或感染后,伤口愈合延迟和白细胞数量下降的原因是缺乏() A、脂肪B、蛋白质C、氨基酸D、维生素E、微量元素
全胃切除术后可能出现A．胃蛋白酶缺乏而导致蛋白质食物消化和吸收障碍B．糖类食物消化和吸收障碍C．脂肪类食物消化和吸收障碍D．维生素B12吸收障碍
儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、食欲不佳、味觉减退、伤口愈合缓慢、智力发育障碍，最可能的原因是( )A.热能不足B.蛋白质营养不良C.脂肪摄入不足D.锌缺乏E.铁缺乏
人体的热能营养素是A: 糖类、维生素、矿物质B: 糖类、脂肪、蛋白质C: 脂肪、糖类、维生素D: 蛋白质、脂肪、维生素E: 蛋白质、糖类、微量元素
下列哪些营养物质不产生热量（）A蛋白质B糖类C脂肪D维生素
胃液中的酶能消化的营养物质是（）A、脂肪B、糖类C、蛋白质D、维生素E、无机盐
下列营养物质产生热量最多的是（）A、蛋白质B、糖类C、脂肪D、维生素
缺乏可导致毛细血管脆性增加，伤口愈合延缓的是（）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素DE、维生素E
哪种营养物质是小儿机体供热量的主要来源（）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、维生素E、矿物质
水肿可能是由于缺乏（）。A、钙B、糖类C、脂肪D、蛋白质E、维生素A
伤口愈合过程中以伤口局部的肉芽组织形成为特点的阶段是（）A、止血期B、炎症期C、增殖期D、重塑期
伤口愈合过程中重塑期阶段主要包括：（）A、伤口收缩B、上皮形成C、瘢痕形成D、肉芽组织的形成E、巨噬细胞移入伤口，吞噬伤口内的碎片、异物和微生物
植物种子内的营养物质有（）。A、糖类、核酸、脂肪B、糖类、蛋白质、脂肪C、蛋白质、脂肪、维生素D、糖类、核酸、维生素
缺乏可导致毛细血管脆性增加，伤口愈合延缓的是（）。A、维生素AB、维生素B1C、维生素CD、维生素DE、维生素E
膳食中长期缺乏（），可能会导致胎儿的骨骼先天畸形。A、蛋白质B、糖类C、脂肪D、维生素
氧热价最高的营养物质是（）A、脂肪B、蛋白质C、糖类D、糖类和脂肪
胃液中的酶能消化的营养物质是（）A、脂肪B、淀粉C、糖类D、维生素E、蛋白质
（）代谢障碍是产生脂肪肝的原因。A、糖类B、脂肪C、维生素D、蛋白质
单选题人体的热能营养素是（ ）A糖类、维生素、矿物质B糖类、脂肪、蛋白质C脂肪、糖类、维生素D蛋白质、脂肪、维生素E蛋白质、糖类、微量元素
单选题氧热价最高的营养物质是（）A脂肪B蛋白质C糖类D糖类和脂肪
单选题儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、食欲不佳、味觉减退、伤口愈合缓慢、智力发育障碍，最可能的原因是（ ）。A热能不足B蛋白质营养不良C脂肪摄入不足D锌缺乏E铁缺乏
单选题膳食中长期缺乏（），可能会导致胎儿的骨骼先天畸形。A蛋白质B糖类C脂肪D维生素
单选题缺乏可导致毛细血管脆性增加，伤口愈合延缓的是（）A维生素AB维生素BC维生素CD维生素DE维生素E
单选题缺乏可导致毛细血管脆性增加，伤口愈合延缓的是（）。A维生素AB维生素B1C维生素CD维生素DE维生素E
多选题酯型胆红素在体内蓄积可导致：（）A心动过缓B凝血障碍和维生素缺乏C脂肪分解和皮肤瘙痒D伤口愈合障碍E腱反射亢进
单选题下列哪些营养物质不产生热量（）A蛋白质B糖类C脂肪D维生素
单选题胃液能消化的营养物质是（ ）。A蛋白质B脂肪C糖类D胆固醇E维生素