食物频率法是膳食调查中的一种常用方法,通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。

食物频率法是膳食调查中的一种常用方法,通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。


相关考题:

题目1中的营养师又进行了一次定量频率法膳食调查。调查结果见下表:1.计算各种食物的食用量。2.对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。

案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题:1.该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?2.该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?3.该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些?

食物频数法是通过询问调查对象获取其在过去的一段时间内某些食物的摄取频率的方法,不能计算膳食营养素的摄入量。( )此题为判断题(对,错)。

案例描述:2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法: 第一,采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二,用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三,对部分膳食调查户采用称重法,收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续3天54 h回顾法收集的个人食物摄入数据及称重法收集的家庭调味品消费量数据,对我国居民平均食物摄入量、营养素摄入量及膳食结构进行分析。请回答下列问题:用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量,目的是(  )。A.获得被调查者的膳食模式B.采用多种调查方式,结果更加准确C.便于研究营养相关慢性病D.验证24 h回顾法的准确性

案例描述:2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法: 第一,采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二,用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三,对部分膳食调查户采用称重法,收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续3天54 h回顾法收集的个人食物摄入数据及称重法收集的家庭调味品消费量数据,对我国居民平均食物摄入量、营养素摄入量及膳食结构进行分析。请回答下列问题:所用的膳食调查方法中,最准确并常用做金标准的方法是(  )。A.连续3天24 h回顾法B.食物频率法C.称重法D.24 h回顾结合称重法

A.称重法B.记账法C.询问法D.化学分析法E.食物频率法粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是

A.称重法B.记账法C.询问法D.化学分析法E.食物频率法能准确反映被调查对象的食物摄取情况,并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是

对某社区幼儿进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为A.询问法+记账法B.化学分析法+称量法C.食物频率法+询问法D.记账法+称量法E.称量法+化学分析法

粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是()A、称重法B、记账法C、询问法D、化学分析法E、食物频率法

能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是()()A、称重法B、记账法C、食物频率问卷调查D、24小时膳食回顾法E、化学分析法

对某社区幼儿进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为()A、记账法+称量法B、称量法+化学分析法C、询问法+记账法D、化学分析法+称量法E、食物频率法+询问法

能准确反映被调查对象的食物摄取情况,并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是()A、称重法B、记账法C、询问法D、化学分析法E、食物频率法

食物频率询问法(FFQ)调查个体的“经常”摄入量,既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据,又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯,尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。

不用收集食物量资料的膳食调查方法是()A、称重法B、回顾法C、定性食物频率法D、定量食物频率法

食物频率法是膳食调查中的常用方法之一,此方法以称量的形式调查群体和个体经常性的食物摄入种类。

食物频率法膳食调查工作程序包括()。A、调查对象的确定B、签署知情同意书C、询问基本情况D、询问膳食摄人情况一定量表E、调查结果核查

关于食物频率法,下列说法正确的有()A、应包括两方面:一是食物名单,二是食物的食用频率B、食物名单的确定要根据调查的目的,选择调查对象经常食用的食物,含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物C、如要进行综合性膳食摄入状况评价,则采用被调查对象的常用食物D、如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物E、在实际应用中,可分为定性、定量和半定量的食物频率法

若要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,食物频率法的食物名单应采用被调查对象的常用食物。

膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、食物频率法、膳食史法及化学分析法等。

问答题营养师进行了一次定量频率法膳食调查。调查结果见下表: 1.计算各种食物的食用量。 2.对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。 对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。

单选题能准确反映被调查对象的食物摄取情况,并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是()A称重法B记账法C询问法D化学分析法E食物频率法

判断题食物频率法是膳食调查中的一种常用方法,通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。A对B错

判断题食物频率法是膳食调查中的常用方法之一,此方法以称量的形式调查群体和个体经常性的食物摄入种类。A对B错

单选题能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是(  )。A食物频率问卷调查B24h膳食回顾法C记账法D称重法E48h膳食回顾法

单选题不用收集食物量资料的膳食调查方法是()A称重法B回顾法C定性食物频率法D定量食物频率法

单选题粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是()A称重法B记账法C询问法D化学分析法E食物频率法

判断题食物频率询问法(FFQ)调查个体的“经常”摄入量,既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据,又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯,尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。A对B错