第 155 题 蒸发设备的选型主要考虑被蒸发溶液的性质，如黏度、发泡性、腐蚀性和热敏性和是否容易结晶或析出结晶等因素。（ ）
水蒸气蒸馏可以用于任何热敏性物料分离。() 此题为判断题(对，错)。
在对热敏性混合液进行精馏时必须采用加压分离。此题为判断题(对，错)。
当分离沸点较高，而且又是热敏性混合液时，精馏操作压力应采用( )。A.加压B.减压C.常压D.不确定
以下（）的物系宜于采用填料塔。A、易发泡B、易聚合C、强腐蚀D、热敏性
物质沸点较高且又是热敏性液态混合物，应采用（）精馏进行分离。A、加压B、共沸C、减压D、萃取
设备设计选型时，易发泡物料应选用（）。A、升膜蒸发器B、夹套釜式蒸发器C、内设盘管的釜式蒸发器D、中央循环管式蒸发器
当分离沸点较高，而且又是热敏性混合液时，精馏操作压力应采用（）。A、加压B、减压C、常压D、不确定
下列情况可考虑优先选用板式塔：（）A、具有腐蚀性的物料B、分离程度要求高C、容易发泡的物料D、含固体颗粒
设备设计选型时，对气液传质设备，欲分离操作负荷波动大，且易结晶结构，内部需加设换热管部件的物料系统，问选择（）最宜。A、浮阀塔B、鲍尔环填料塔C、筛板塔D、波纹丝网填料塔
下列情况下，可选用板式塔：（）A、分离程度要求高B、含固体颗粒，容易结垢，有结晶的物料C、液相负荷较大D、容易发泡的物料
对某些具有憎水性的热敏性物料，正常蒸馏时易分解，可以应用（）。
化工生产中常用分离设备进行物料分离，分离过程基本上可以分为三大类：以能量为分离剂的过程、以物质为分离剂的过程及机械分离过程。下列各过程中，不属于以能量为分离剂的过程是（）。A、精馏B、结晶C、解吸D、蒸发
进行设备设计选型时，储罐容积=物料流量×停留时间（储存周期）／装料系数，若设计物料回流罐，其停留时间取（）min。A、5～10B、10～20C、20～30D、大于30
设备设计选型时，欲处理易发泡的热敏性物料，精馏分离过程选用（）。A、丝网填料塔，要求减压操作B、泡罩塔，工艺无特殊要求C、浮阀塔，要求加压操作D、筛板塔，要求常压操作
食品物料中，凡是含有丰富的色、香、味，易分解的营养成分，而具有显著热敏性的食品，在干燥时应选用（）干燥器。
单选题设备设计选型时，易发泡物料应选用（）。A升膜蒸发器B夹套釜式蒸发器C内设盘管的釜式蒸发器D中央循环管式蒸发器
判断题由于干燥过程温度过高，喷雾干燥不能用来处理热敏性物料。A对B错
单选题设备设计选型时，对气液传质设备，欲分离操作负荷波动大，且易结晶结构，内部需加设换热管部件的物料系统，问选择（）最宜。A浮阀塔B鲍尔环填料塔C筛板塔D波纹丝网填料塔
单选题进行设备设计选型时，储罐容积=物料流量×停留时间（储存周期）／装料系数，若设计物料回流罐，其停留时间取（）min。A5～10B10～20C20～30D大于30
单选题热敏性物料，遇水易分解的药物（ ）。ABCDE
填空题食品物料中，凡是含有丰富的色、香、味，易分解的营养成分，而具有显著热敏性的食品，在干燥时应选用（）干燥器。
单选题用精馏方法分离相对挥发度接近于1的热敏性物料，一般采用的方法是（）。A连续精馏B间歇精馏C萃取精馏D恒沸精馏
填空题对某些具有憎水性的热敏性物料，正常蒸馏时易分解，可以应用（）。
单选题当分离沸点较高，而且又是热敏性混合液时，精馏操作压力应采用（）A加压精馏B减压精馏C常压精馏D间歇精馏