单选题蔗糖加热到200摄氏度以上可以脱水形成（）A蔗糖B砂糖C麦芽糖D葡萄糖

单选题
蔗糖加热到200摄氏度以上可以脱水形成（）
A

蔗糖

B

砂糖

C

麦芽糖

D

葡萄糖

参考解析

解析： 暂无解析

相关考题：

蔗糖单独加热至()时熔融，继续加热则脱水。A、120℃B、140℃C、160℃D、180℃
查看答案
蔗糖出丝的必要条件是( )。 A.部分蔗糖完全融化为饱和水溶液B.必须使用食用油加热糖液C.蔗糖无定型黏性黄色液体在冰水中突然迅速降温D.蔗糖饱和水溶液脱水形成无定型黏性黄色液体
查看答案
关于蔗糖出丝的正确叙述是______。 A.需要加热到100℃B.蔗糖完全熔化为饱和的溶液C.形成不定型黄褐色液体D.蔗糖分子重新排列E.冷却后形成焦脆口感F.是蔗糖加热过程中一个短暂的现象
查看答案
菲林试液鉴别蔗糖的条件是A．蔗糖溶液加热B．蔗糖溶液煮沸C．蔗糖溶液加酸加热煮沸后加碱中和加热D．加酸加热E．加热煮沸；加碱、中和至酸性
查看答案
调质即()A、将淬火钢加热到150~250摄氏度，保温一段时间，然后冷却至室温B、将淬火钢加热到500~650摄氏度，保温一段时间，然后冷却至室温C、将钢加热到Ac3以上30~50摄氏度，保温后，再冷却D、将钢加热到Ac3以上30~50摄氏度，保温后，急冷
查看答案
铝合金修复过程中需要加热时，加热温度须控制在（）比较合适。A、180-220摄氏度B、300-350摄氏度C、350摄氏度以上D、400摄氏度
查看答案
牛奶加热到（）摄氏度左右时，乳糖开始分解
查看答案
蔗糖加热到200摄氏度以上可以脱水形成（） A、蔗糖B、砂糖C、麦芽糖D、葡萄糖
查看答案
蔗糖加热到200℃以上可以脱水形成（）A、焦糖B、砂糖C、麦芽糖D、葡萄糖
查看答案
钢板在加热到暗红色时的温度时（）。A、500摄氏度B、550摄氏度C、600摄氏度
查看答案
冬季液化石油气瓶严禁火烤和沸水加热，只可用（）加热。A、60摄氏度以下温水B、80摄氏度以上开水C、40摄氏度以上温水D、40摄氏度以下温水
查看答案
加热到910摄氏度以上温度时，共析钢的组织为（）。A、珠光体B、奥氏体C、贝氏体D、马氏体
查看答案
消除应力时，（）的说法是正确的。A、加热不能超过200℃，然后要用水冷却B、可以在折叠比较严重的部位加热C、可以加热到600℃，但不能超过3minD、加热到1000度以上
查看答案
利用盖勃氏法测脂肪时，需水浴加热到100摄氏度。
查看答案
硅胶干燥剂吸足水分后要再生应将其中（）。A、用日光晒干B、放入真空容器中让水分蒸发C、加热至140=160摄氏度D、加热至此200摄氏度以上
查看答案
有关将差速器齿轮安装到差速器箱的简便步骤中，选择一个正确的描述（）A、冷却差速器齿轮-20到0摄氏度，以便进行安装。B、安装时车间温度保持在20至40摄氏度。C、加热差速器齿圈90到100摄氏度，以便进行安装。D、加热差速器齿圈140到160摄氏度，以便进行安装。
查看答案
浇洒沥青的加热温度，对200号道路沥青而不方不应超过（）A、140-150摄氏度B、100-120摄氏度C、160-170摄氏度
查看答案
A380飞机洗手间电热水器正常工作时将会把水加热到（）A、50摄氏度B、60摄氏度C、70摄氏度D、77摄氏度
查看答案
单选题钢板在加热到暗红色时的温度时（）。A500摄氏度B550摄氏度C600摄氏度
查看答案
单选题冬季液化石油气瓶严禁火烤和沸水加热，只可用（）加热。A60摄氏度以下温水B80摄氏度以上开水C40摄氏度以上温水D40摄氏度以下温水
查看答案
单选题有关将差速器齿轮安装到差速器箱的简便步骤中，选择一个正确的描述（）A冷却差速器齿轮-20到0摄氏度，以便进行安装。B安装时车间温度保持在20至40摄氏度。C加热差速器齿圈90到100摄氏度，以便进行安装。D加热差速器齿圈140到160摄氏度，以便进行安装。
查看答案
单选题硅胶干燥剂吸足水分后要再生应将其中（）。A用日光晒干B放入真空容器中让水分蒸发C加热至140=160摄氏度D加热至此200摄氏度以上
查看答案
填空题牛奶加热到（）摄氏度左右时，乳糖开始分解
查看答案
单选题蔗糖加热到200℃以上可以脱水形成（）A焦糖B砂糖C麦芽糖D葡萄糖
查看答案
单选题浇洒沥青的加热温度，对200号道路沥青而不方不应超过（）A140-150摄氏度B100-120摄氏度C160-170摄氏度
查看答案
填空题去应力退火是将钢加热到（）摄氏度，保温后缓慢冷却。
查看答案
单选题将含碳量为1、5%的铁碳合金加热到65摄氏度时，其组织为（），加热到1100摄氏度时其组织为奥氏体。A珠光体B奥氏体C珠光体+渗碳体
查看答案
热门标签