单选题维吾尔族的特色食品是（　　）。A糌粑B青稞C馓子D馕

单选题
维吾尔族的特色食品是（　　）。
A

糌粑

B

青稞

C

馓子

D

馕

参考解析

解析：
馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品，也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。维吾尔族食用馕的历史很悠久。馕是用馕炕（吐努尔）烤制而成，呈圆形。馕多以发酵的面为主要原料，辅以芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、牛奶、盐、糖等佐料。

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“都塔尔”是哪个民族的特色伴奏乐器？（）A、维吾尔族B、藏族C、蒙古族D、朝鲜族
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判断题清真食品是指按照回族、维吾尔族等10个少数民族的饮食习惯，屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品。A对B错
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单选题“抓饭”是（）的特色饮食。A朝鲜族B苗族C维吾尔族D藏族
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多选题维吾尔族的特色食品是（　　）。A糌粑B青稞C馓子D馕
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填空题维吾尔族传统服饰极富特色，男子穿一种叫“____”的长袍。
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多选题维吾尔族传统音乐中，有着品种繁多的乐器，下列属于维吾尔族特色乐器的有（）。A热瓦普B都塔尔C马头琴D弹布尔
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单选题顶水舞是（　　）最具特色的传统歌舞。A满族B朝鲜族C维吾尔族D苗族
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单选题唐卡是（）富有民族特色的卷轴画。A维吾尔族B藏族C汉族
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