单选题下列选项中,属于维吾尔族传统食品的是(  )。A萨其马B馕C打糕D糯米

单选题
下列选项中,属于维吾尔族传统食品的是(  )。
A

萨其马

B

C

打糕

D

糯米


参考解析

解析:
A项,萨其马是满族人喜爱的食品。B项,馕在新疆历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐制成的一种新疆传统食品。C项,打糕是朝鲜族的传统食品。D项,苗族和傣族都喜欢糯米。

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在下列选项中,属于食品立法的科学依据的是() A、宪法B、食品科学C、保护人民健康D、食品政策

在下列选项中,属于特殊管理食品的是() A、乳与乳制品B、肉与肉制品C、粮油类D、保健食品

下列选项中,属于食品标准的是() A、进出口食品卫生管理暂行办法B、食品安全法C、粮食卫生标准D、产品质量法

在下列选项中,不属于《食品安全法》食品安全工作原则的是() A、预防为主B、风险管理C、全程控制D、严格检验

不属于维吾尔族人喜爱的食品()。 A、糌粑B、拉面C、手抓饭D、手抓羊肉

下列选项中,()是维吾尔族的传统舞蹈A.大鼓舞B.顶水舞C.八角鼓舞D.铁环舞E.普塔舞

下列选项中属于食品的是?()A、供人食用和饮用的成品B、供人食用和饮用的原料C、用于调配中药处方的按照传统既是食品又是中药材的物品D、所有以治疗为目的物品

下列选项中,不属于近代科学三大传统的是()。A、数理传统B、博物学传统C、培根传统D、实验传统

下列选项中属于保健食品基本特点的是()。A、按日常膳食服用不能显示效果B、不可以是天然食品C、可以取代药物使用D、可以是添加了某种成分的食品

下列选项中属于食品添加剂的是()A、鲜酵母B、吊白块C、苏丹红D、靛蓝

下列选项中,属于“朝阳产业”的是()A、建筑业B、微电子工业C、金融业D、食品业

下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是()。A、生熟隔离B、食品与天然冰隔离C、食物与杂物、药物隔离D、动物与植物原料隔离

下列选项中属于中国民族传统体育项目的是()。A、空手道B、拳击C、摔跤D、舞龙

下列选项中,()是维吾尔族的传统舞蹈。A、大鼓舞B、顶水舞C、八角鼓舞D、铁环舞E、普塔舞

维吾尔族传统音乐中,有着品种繁多的乐器,下列属于维吾尔族特色乐器的有()。A、热瓦普B、都塔尔C、马头琴D、弹布尔

祥聚公的传统糕点,油糕、“姜汁排叉”“蜜三刀”和大、小八件,是京城哪个族群众喜爱的食品()A、满族B、维吾尔族C、汉族D、回族

下列选项中属于规范性的行政文化的是()。A、行政传统B、行政习惯C、行政原则D、行政道德

下列选项中,属于准公共物品的有()。A、高等教育B、国防C、司法D、食品E、医疗

拉面、()是维吾尔族人喜爱的食品。

多选题下列物质中,属于按照传统既是食品又是中药材物质的是()。A丁香B赤小豆C蝮蛇D人参

多选题下列不属于维吾尔族传统的是(  )。A十二木卡姆B冬不拉C赛乃姆D坎儿井

多选题下列选项中,()是维吾尔族的传统舞蹈。A大鼓舞B顶水舞C八角鼓舞D铁环舞E普塔舞

多选题维吾尔族传统音乐中,有着品种繁多的乐器,下列属于维吾尔族特色乐器的有()。A热瓦普B都塔尔C马头琴D弹布尔

单选题下列选项中,不属于近代科学三大传统的是()。A数理传统B博物学传统C培根传统D实验传统

多选题下列选项中,属于青海汉族传统面食的是()。A锅盔B馒头C面片D拉面

单选题油香、馓子是(  )的传统食品。A满族B蒙古族C回族D维吾尔族

单选题下列选项中属于食品添加剂的是()A鲜酵母B吊白块C苏丹红D靛蓝