处理客户情绪下列做法不当的是( )A.对客户的投诉表示感谢B.据理力争，立场坚定C.尽量将客户带离业务区D.用缓兵之计，让客户坐下来，倒一杯茶水，让客户缓和一下情绪
两个一样的杯子,分别装着同体积的茶水和牛奶,然后茶水取一瓢到牛奶杯里,搅匀后从牛奶杯里取一瓢到茶水杯里,问牛奶杯里茶水多还是茶水杯里牛奶多;
关于杯型基础混凝土浇筑的说法， 正确的是（）。A.将杯口底混凝土振实后紧接着浇筑振捣杯口模四周混凝土B.杯口混凝土应在两侧对称浇筑C.在混凝土终凝后，将芯模拔出，并将杯壁凿毛D.高杯口基础应采用先安装杯口模的方法，即将杯口模板与杯口底模板一次性安装
服务员在为客人添加饮料后，应及时更换（）。A、口布B、桌卡C、空瓶或空杯D、杯垫
用玻璃杯冲泡，奉茶时右手轻握杯身，左手（），双手将茶奉到客人面前。A、扶着杯口B、把杯身C、托着杯底D、掩住杯口
根据《华润置地物业服务细节》在为客户递送饮品时，应拿杯具底部不超过杯体（）处，避免碰触杯口。A、二分之一B、三分之一C、三分之二D、四分之一
客户接待过程需求分析的执行步骤包括（）。A、等待客户提出服务需求后开始应答B、引导客户进入展厅C、提供饮品并及时续杯D、探访客户需求
客户接待过程中邀请就做和探访需求的执行步骤包括（）。A、等待客户提出服务需求后开始应答B、引导客户进入展厅C、提供饮品并及时续杯D、探访客户需求
为客人提供茶水服务时，茶杯应与桌面距离（）公分。A、7B、8C、9D、10
餐厅员工在为客人撤去茶杯时的标准礼貌用语是哪项（）？A、请问要帮您撤下茶水杯吗？B、请问可以帮您撤下茶水杯吗？C、请问您的茶水杯需要撤下吗？D、以上皆否
幼儿水杯消好毒后，应（）放入杯子架上。A、用清洁的手握水杯把手，杯口向上B、用清洁的手夹水杯杯口，杯口向上C、用清洁的手夹水杯杯口，杯口向下D、用清洁的手握水杯把手，杯口向下
向客人递交一次性水杯时，应双手握住（），杯口向上。A、杯口B、杯壁C、杯底D、杯子居中位置
在奉茶过程中，我们应该注意以下哪几点（）A、注水不要太满B、从右方上茶C、保持关注客户续杯D、手指不要触碰杯口
使用带杯托的茶杯时可以用（）端起茶杯，而不动杯托，也可以用（），将杯托连茶杯，托至左胸高度，然后以（）端起茶杯饮之A、右手、左手、右手B、左手、右手、右手C、左手、左手、右手
在冲泡乌龙茶的基本程序中，煮沸水、（）的环节是为了提高泡茶水温的目的。A、温壶（杯）B、清洗茶具C、保持水温D、不要用茶海、闻香杯，直接将茶汤分到品茶杯中
使用半自动压力式咖啡机温杯的注意事项不包括（）A、保证温杯托盘的清洁B、将杯具先用热水加温后立即置于温杯托盘上C、杯具应干燥无水渍D、杯具的杯口应朝下
服务员拿取餐具、杯具时要注意卫生，应直接拿住（）。A、杯口B、杯脚C、叉尖D、刀尖
为客户端送茶水时（）A、双手递送B、单手递送C、若桌面较低，应弯腰轻轻放至桌面D、微笑示意客户
送茶水时应（）端起水杯，（）将茶水送到客户的（）上方A、单手；双手；左B、单手；单手；左C、双手；单手；右D、双手；双手；右
送茶水时有杯把的茶杯，茶杯把一律朝向客户（）A、左后后一侧B、右手后一侧C、左手前一侧D、右手前一侧
茶水服务的注意事项有（）A、拿杯时可以碰触杯口B、水杯内容量应离杯口1.5-2公分（三分之二处）C、当客户离开时，将茶杯及时收走，保持桌面整洁D、给客户倒好茶水后就可以了，不用关注客户需求
处理客户情绪下列做法不当的是（）。A、对客户的投诉表示感谢B、据理力争，立场坚定C、尽量将客户带离业务区D、用缓兵之计，让客户坐下来，倒一杯茶水，让客户缓和一下情绪
单选题幼儿水杯消好毒后，应（）放入杯子架上。A用清洁的手握水杯把手，杯口向上B用清洁的手夹水杯杯口，杯口向上C用清洁的手夹水杯杯口，杯口向下D用清洁的手握水杯把手，杯口向下
单选题为客人提供茶水服务时，茶杯应与桌面距离（）公分。A7B8C9D10
单选题送茶水时有杯把的茶杯，茶杯把一律朝向客户（）A左后后一侧B右手后一侧C左手前一侧D右手前一侧
多选题为客户端送茶水时（）A双手递送B单手递送C若桌面较低，应弯腰轻轻放至桌面D微笑示意客户
单选题送茶水时应（）端起水杯，（）将茶水送到客户的（）上方A单手；双手；左B单手；单手；左C双手；单手；右D双手；双手；右