单选题下列不属于食物强化目的的是(  )。A改善食物的口感和性状B达到特定目的的营养需要C补充食品加工损失的营养素D弥补某些食品天然营养成分的缺陷E特殊人群预防需要

单选题
下列不属于食物强化目的的是(  )。
A

改善食物的口感和性状

B

达到特定目的的营养需要

C

补充食品加工损失的营养素

D

弥补某些食品天然营养成分的缺陷

E

特殊人群预防需要


参考解析

解析:
进行食物强化一般有以下4种目的:①弥补某些食品天然营养成分的缺陷;②补充食品加工损失的营养素,如精白米面中添加维生素B1;③达到特定目的的营养需要,如配方奶粉、病人要素膳等;④特殊人群预防需要。A项,改善食物的口感和性状属于食品添加剂的主要目的。

相关考题:

食品营养强化的主要目的是解决天然食物存在的营养素数量不足问题。( )

根据食品强化的定义,进行食品强化的目的不包括下列哪一项A.使某种食品达到特定目的的营养需要B.弥补某些食品天然营养素的缺陷C.为改变食物的感官性状D.为满足特殊人群预防需要E.补充食品加工损失的营养素

下列丕属于食物强化目的的是A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷B.补充食品加工损失的营养素C.改善食物的口感和性状D.达到特定目的的营养需要E.特殊人群预防需要

下列选项中不属于人民法院开展“警民亲”活动的根本目的是()A、强化法院的职能B、提升司法的公信C、树立司法的权威D、开展司法便民

对食物进行营养强化的主要目的不包括()A、弥补食物缺少的营养成分B、使某种食品达到特定目的营养需要C、补充食品加工过程中损失的营养素D、改善食品的感观、口感E、提高食物营养价值

下列哪项不属于食品强化目的()。A、使食品具有某种色泽和特殊口味B、弥补某些食品天然营养成分的缺陷C、使某些食品达到特定目的的营养需要D、补充食品加工损失的营养素E、强调维生素强化

食品营养强化的目的是解决天然食物存在的营养素数量不足的问题。

下列不属于食物强化目的的是()A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷B、补充食品加工损失的营养素C、改善食物的口感和性状D、达到特定目的的营养需要E、特殊人群预防需要

下列不属于强化作用的是()A、正强化作用B、惩罚作用C、负强化作用D、二次性强化作用

下列不属于马氏体高硬度原因的是()。A、固溶强化B、相变强化C、时效强化D、加工硬化

下列不属于强化类型的有()A、正强化B、负强化C、惩罚D、竞争

下列哪种不属于强化理论的操作方式()A、正强化B、负强化C、奖励D、惩罚

下列不属于食品强化目的的是()。A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷B、补充食品加工损失的营养素C、使某些食品达到特定目的的营养需要D、使食品具有某种色泽和特殊口味E、强调维生素强化

下列不属于班杜拉所划分的强化类型的是()A、直接强化B、间断式强化C、替代性强化D、自我强化

判断题食品营养强化的主要目的是解决天然食物存在的营养素数量不足问题。(  )A对B错

单选题对食物进行营养强化的主要目的不包括()A弥补食物缺少的营养成分B使某种食品达到特定目的营养需要C补充食品加工过程中损失的营养素D改善食品的感观、口感E提高食物营养价值

单选题下列强化方式不属于班杜拉的社会学习理论的是()。A直接强化B替代强化C负强化D自我强化

判断题食品营养强化的目的是解决天然食物存在的营养素数量不足的问题。A对B错

单选题下列不属于食品强化目的的是()A弥补某些食品天然营养成分的缺陷B补充食品加工损失的营养素C使某些食品达到特定目的的营养需要D使食品具有某种色泽和特殊口味E强调维生素强化

单选题对食物进行营养强化的主要目的不包括(  )。A弥补食物缺少的营养成分B使某种食品达到特定目的的营养需要C补充食品加工过程中损失的营养素D改善食品的观感、口感E提高食物营养价值

单选题下列不属于班杜拉所划分的强化类型的是()A直接强化B间断式强化C替代性强化D自我强化

单选题下列不属于食物强化目的的是()A弥补某些食品天然营养成分的缺陷B补充食品加工损失的营养素C改善食物的口感和性状D达到特定目的的营养需要E特殊人群预防需要