食物可以接触的最高温度240℃是指()。 A、水温B、油温C、火温D、气温
食物可以接触的最高温度240℃是指()。
A、水温
B、油温
C、火温
D、气温
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关于导体发热，下面哪句话是错误的（）。A正常最高允许温度，对裸铝导体而言为+70℃B正常最高允许温度，当接触面镀锡时为85℃C导体的短时最高允许温度小于正常最高允许温度D硬铝短时最高允许温度为200℃，硬铜短时最高允许温度为300℃
41、最适生长温度是指生长量最高时的温度，或指发酵速度最高时的温度。