植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等,其中可以除去B(a)P和残留农药等有毒物质的工艺是 A、脱胶B、脱酸C、脱色D、脱臭E、脱蜡
植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等,其中可以除去B(a)P和残留农药等有毒物质的工艺是
A、脱胶
B、脱酸
C、脱色
D、脱臭
E、脱蜡
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注射用油的精制工艺流程为( )。A.植物油→中和脱酸→脱色除臭→灭菌→放冷至适宜温度B.植物油→脱色除臭→中和脱酸→灭菌→放冷至适宜温度C.植物油→灭菌→中和脱酸→脱色除臭→放冷至适宜温度D.植物油→中和脱酸→灭菌→脱色除臭→放冷至适宜温度E.植物油→灭菌→脱色除臭→中和脱酸→放冷至适宜温度
83、在油脂加工中,脱胶处理除去的是()、蛋白质等胶态物质,碱精炼处理除去的是游离脂肪酸。