江苏菜系主要由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方菜构成，其影响遍及()。A.全国B.长江中下游地区C.全省D.省内外地区

江苏菜系主要由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方菜构成，其影响遍及()。

A.全国

B.长江中下游地区

C.全省

D.省内外地区

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江苏菜系构成有()。 A.金陵风味B.扬州风味C.淮扬风味D.姑苏风味E.徐海风味
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六朝时期,建康(今南京)成为中国南部的政治、经济和文化中心,()形成并产生全国性的影响。 A、维扬文化B、吴文化C、金陵文化D、淮扬文化
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淮扬菜，今称江苏菜系，主要由苏州、江淮、南京三大流派构成。()
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清代初期,鲁菜、苏菜、粤菜、湘菜成为我国最有影响的地方菜,后来称“四大菜系”。() 此题为判断题(对，错)。
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苏菜为八大菜系之一，主要由( )四种风味组成。A.淮扬菜B.扬州菜C.金陵菜D.徐海菜E.苏锡菜
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金陵文化、淮扬文化、吴文化既是江苏文化的有机组成部分,又是独具特色、个性鲜明的区域文化。
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