大豆(Glycine max)原产我国,是重要的油料作物和食用植物蛋白来源。( )A.正确B.错误

大豆(Glycine max)原产我国,是重要的油料作物和食用植物蛋白来源。( )

A.正确

B.错误


相关考题:

大豆原产我国,是重要的油料作物和食用植物蛋白来源。( )A.正确B.错误

大豆、花生、油菜、芝麻(胡麻)为我国四大油料作物。( )A.正确B.错误

我国南方地区主要的糖料作物和油料作物分别是:A.甜菜、油菜B.甘蔗、大豆C.甘蔗、油菜D.甜菜、花生

关于我国的油料作物,下列说法错误的是:A.芝麻喜凉,果实有黑、白之分,山东省产量最高B.花生喜温耐瘠,适宜种在排水良好的沙质土壤中C.大豆喜温,生长发育期间低温会延迟开花成熟D.油菜抗寒力较强,是我国分布最广的油料作物

判断题:大豆蛋白是目前食品加工中重要的植物蛋白质来源。 A. 正确 B. 错误A.Y.是B.N.否

大豆蛋白是目前食品加工中重要的植物蛋白质来源。

油料作物病害种类很多,目前我国报道的有油菜病害17种,大豆病害30种,花生病害31种,芝麻病害13种。油菜上的重要病害有()、()、();大豆上的重要病害()、()、()、();花生上的重要病害()、()、();花生上重要的虫害有()等

10、大豆蛋白是目前食品加工中重要的植物蛋白质来源。

【单选题】以下关于蛋白质的描述错误的是()?A.肉、蛋、奶、豆类是优质蛋白质的重要来源B.肉类含蛋白质15%-22%,营养价值高于植物蛋白质。C.蛋类含蛋白质11%-14%,是婴儿蛋白质的最佳来源。D.大豆含蛋白质35%-40%,氨基酸组成较合理。