合理膳食应遵循的原则是()。 A.热卡要少、营养素要多、自然食物、价廉物美B.热卡要多、营养素要多、自然食物、价廉物美C.热卡适宜、营养素均衡、绿色食物、高价食物D.热卡适宜、营养素均衡、自然食物、价廉物美
食物与营养发展的重点领域包括（ ）。A.奶类产业B.大豆产业C.粮食产业D.食品加工E.肉类产业
影响胃排空速度的因素有A.药物的多晶型B.食物的组成C.胃内容物的体积D.胃内容物的黏庋E.药物的脂溶性
下列哪些是影响药物吸收的因素()。A.胃肠道内水分B.食物增加胃肠道内容物黏度C.胃排空时间D.脂肪类食物促进胆汁分泌E.食物改变胃肠道pH
食物、药物、()中的两大类。A.营养物B.生活用品C.学习内容D.粮食
成品(食物)存放“四隔离”的内容是指______隔离。 A.生与熟B.成品与半成品C.食物与药物、杂物D.食品与天然冰E.食品与餐具
胃排空固体食物被下列哪项加速:( ) A.大体积的固体B.脂质营养物C.胃内容物高渗D.胃液高度酸性E.迷走传出神经活动
营养物包括食物(如粮食、肉、蛋、油)和药物(如维生素A、维生素D)两大类。() 此题为判断题(对，错)。
含钙丰富的食物是A．蔬菜B．牛奶C．花生D．动物血E．粮食
()不是老年人营养供给的主要食物A.蛋B.盐C.油D.粮食
（）是平衡膳食的含义。A.只要有蔬菜和粮食搭配即可B.各种食物和膳食中各种营养素均保持平衡C.膳食中餐数平衡D.膳食中每人等份的均衡
下面不属于营养性疾病产生的原因的是（）。A.食物（如粮食、肉、蛋、油等）进食量不足B.喂养不当C.蛋白质按比例摄入D.营养物质摄入比例失调
营养物包括（）。A.食物、药物与维生素B.药物与维生素C.食物与维生素D.食物与药物
以下四组食物中，()是老年人营养的主要食物。A.粮食，油B.粮食，水果C.菜，胆固醇D.肉，糖
老年人营养的主要食物错误的是()。A.粮食B.油C.盐水D.蛋
老年人营养的主要食物正确的是()。A.粮食B.水果C.胆固醇D.钙
营养素表观损失因子与( )有关。A.食物原料中营养素含量B.食物是否烹饪C.食物烹饪前后的重量D.食物中是否添加了防腐剂E.食物中是否添加了调味剂
( )是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。A.母乳B.母乳化奶粉C.全营养乳儿糕D.营养米糊
以下哪项不是糖尿病健康教育的内容（ ）A．控制饮食B．体育锻炼C．监测血糖D．进食富有营养的食物E．长期药物控制
下列哪些不是影响胃排空速率的因素A.药物B.食物的pH值C.胃内容物的体积D.食物的类型E.胃内容物的黏度
影响胃排空速度的因素不包括A.饮水B.胃内容物的黏度C.食物的性状D.胃内容物的渗透压E.药物的脂水分配系数
秘书随从领导出差，需物质准备的内容是（ ）。A.学习用品B.办公用品C.生活用品D.旅游用品E.差旅费用
不属于影响胃排空速度的因素有A.胃内容物的黏度B.食物的组成C.胃内容物的体积D.药物的多晶型E.药物的脂溶性
以下四组食物中，（）是老年人营养的主要食物。A、粮食，油B、粮食，水果C、菜，胆固醇D、肉，糖
食物与药物是（）中的两大类。A、营养物B、生活用品C、学习内容D、粮食
单选题食物与药物是（ ）中的两大类。A营养物B生活用品C学习内容D粮食