没有经过高温等处理的棉籽饼对于动物是有毒的,有毒成分为( )A、结合棉酚B、游离棉酚C、栎单宁D、氢氰酸E、赤霉烯酮
没有经过高温等处理的棉籽饼对于动物是有毒的,有毒成分为( )
A、结合棉酚
B、游离棉酚
C、栎单宁
D、氢氰酸
E、赤霉烯酮
相关考题:
对棉酚的说法正确的是()A、挤榨棉籽饼的游离棉酚含量很低B、在棉籽制油加工过程中,游离棉酚主要与磷脂及蛋白质中的蛋氨酸结合,形成结合棉酚C、游离棉酚对鱼虾无害,而结合棉酚则有害D、棉酚属于外源性抗营养素
棉酚有游离型和结合型之分,具有毒性作用的是游离棉酚