棉籽饼中对动物有毒性的物质为游离棉酚。() 此题为判断题(对,错)。
棉籽饼中对动物有毒性的物质为游离棉酚。()
此题为判断题(对,错)。
相关考题:
对棉酚的说法正确的是()A、挤榨棉籽饼的游离棉酚含量很低B、在棉籽制油加工过程中,游离棉酚主要与磷脂及蛋白质中的蛋氨酸结合,形成结合棉酚C、游离棉酚对鱼虾无害,而结合棉酚则有害D、棉酚属于外源性抗营养素
棉酚有游离型和结合型之分,具有毒性作用的是游离棉酚