烯烃结构中的双键是烯烃的官能团 。( ) 此题为判断题(对，错)。
山楂中的有效成分是有机酸类和黄酮类。() 此题为判断题(对，错)。
由于黄水中含有许多醇、醛、酸、酯等香味成分,尤其含有丰富的有机酸,可赋予酒体浓厚感。() 此题为判断题(对，错)。
黄水中含有丰富的有机酸,大量使用黄水翻沙,可以显著促进己酸乙酯的生成积累。() 此题为判断题(对，错)。
烃的衍生物一定含有官能团。() 此题为判断题(对，错)。
总有机酸的含量测定可用HPLC法。( )此题为判断题(对，错)。
无规预聚物指结构不确定,未反应的官能团无规排布的预聚物。( ) 此题为判断题(对，错)。
当量系数是起始两种官能团数之比,记为γ,γ≦1。( ) 此题为判断题(对，错)。
反应程度是参加反应的官能团与起始官能团总数之比。( ) 此题为判断题(对，错)。
白酒中的酸是指有机酸，化学上称羧酸，其特征是分子中含有羧基，除甲酸外，他们的分子可用通式RCOOH来表示。此题为判断题(对，错)。
合成甲醇的过程中不会发生合成有机酸的反应。() 此题为判断题(对，错)。
含有多元官能团的化合物的相对密度总是大于1.0的。() 此题为判断题(对，错)。
有机官能团之间的转化反应速度一般较快,反应是不可逆的。() 此题为判断题(对，错)。
有机酸最主要的优点是具有较弱的腐蚀性。() 此题为判断题(对，错)。
有机酸包括甲酸和乙酸。() 此题为判断题(对，错)。
甲醇合成反应生成甲醇和水以及少量的有机酸。() 此题为判断题(对，错)。
合成甲醇过程中不会发生合成有机酸的反应。() 此题为判断题(对，错)。
同系列物质的特点是具有相同的官能团。() 此题为判断题(对，错)。
锡镀层在有机酸中很稳定。() 此题为判断题(对，错)。
溶液中含有溶质就是。() 此题为判断题(对，错)。
发芽的马铃薯中含有亚麻苦苷。( ) 此题为判断题(对，错)。
柠檬酸是所有有机酸中最和缓而可口的酸味调味料。( ) 此题为判断题(对，错)。
丙酮是含有羟基官能团化合物,分子中碳原子和氧原子以单键相连。() 此题为判断题(对，错)。
硫醇的官能团是（）。A、-SHB、-OHC、-CHOD、-COOH
-COOH称为（），是（）的官能团。-COOH是由（）和（）组成的。
判断题分子中含有官能团-OH的化合物都属于醇。A对B错
填空题-COOH称为（），是（）的官能团。-COOH是由（）和（）组成的。