豆类的加工方法可以影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是( )A、煮黄豆B、炒豆芽C、炖豆腐D、煮豆浆

豆类的加工方法可以影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是( )

A、煮黄豆

B、炒豆芽

C、炖豆腐

D、煮豆浆


相关考题:

每日以毫克或微克计算 ( )的初加工方法是剥去豆类,洗净即可。A.荷兰豆B.四季豆C.豌豆D.豇豆

消化吸收率最高的大豆食品是( )。A.豆腐B.炒豆C.煮豆D.豆芽

最易被黄曲霉毒素污染的食品是A、玉米、花生B、小麦、燕麦C、稻米D、豆类E、蔬菜

豆类的加工方法可影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是______。 A.煮黄豆B.炒豆芽C.炖豆腐D.煮豆浆

最易受沙门菌污染的食品是______。 A.水果B.鸭蛋C.蔬菜D.豆类

下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高( )。A.煮黄豆B.豆浆C.豆腐D.豆芽

下面哪种豆类蛋白质的消化率最高?( )A.煮黄豆B.豆浆C.豆腐D.豆芽

下面哪种豆类蛋白质的消化率最高(  )A.煮黄豆B.豆浆C.豆腐D.豆芽

孔子说“俎豆之事”,是在说一种大豆类食品。