超低温度冷冻可以有效地杀灭动物原料中潜在的( )。A、大部分细菌B、传染性病毒C、药物残留毒素D、寄生虫

超低温度冷冻可以有效地杀灭动物原料中潜在的( )。

A、大部分细菌

B、传染性病毒

C、药物残留毒素

D、寄生虫

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冷冻保藏食品的原理主要是低温可以（ ）。A．抑制食品中微生物生长繁殖B．破坏食品中的酶C．降低食品中水分含量D．杀灭食品中大部分细菌
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臭氧在有效的浓度和时间内可以有效地杀灭细菌和降解内毒素。浓度0.2－0.5mg／L接触10分钟可以完全杀死细菌、孢子和病毒。() 此题为判断题(对，错)。
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根据病毒天然宿主的范围可以将病毒分为 A、动物病毒和植物病毒B、动物病毒和细菌病毒C、植物病毒和细菌病毒D、动物病毒、植物病毒和细菌病毒E、动物病毒、植物病毒、细菌病毒和真菌病毒
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冷冻保藏食品的原理主要是低温可以（ ）。A.抑制食品中微生物生长繁殖B.破坏食品中的酶C.降低食品中水分含量D.杀灭食品中大部分细菌
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冷冻保藏食品的原理主要是低温可以(　　)。A.抑制食品中微生物生长繁殖B.破坏食品中的酶C.杀灭食品中大部分细菌D.降低食品中水分含量E.灭活细菌活性酶
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A.能杀灭细菌繁殖体，分枝杆菌、真菌、病毒和细菌芽胞B.能杀灭细菌繁殖体，分枝杆菌、真菌、病毒但不能杀灭细菌芽胞C.能杀灭细菌繁殖体，分枝杆菌、真菌，但不能杀灭病毒和细菌芽胞D.能杀灭细菌繁殖体，分枝杆菌、病毒，但不能杀灭真菌和细菌芽胞E.能杀灭细菌繁殖体，分枝杆菌，但不能杀灭某些病毒、某些真菌和细菌芽胞次氯酸钠的杀菌能力
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根据病毒天然宿主的范围可以将病毒分为A.动物病毒和植物病毒B.动物病毒和细菌病毒C.植物病毒和细菌病毒D.动物病毒、植物病毒和细菌病毒E.动物病毒、植物病毒、细菌病毒和真菌病毒
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简答题：动物细胞超低温冷冻保存时使用的冷冻保护剂抵抗细胞冷冻损伤的原理是什么？
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冷冻、冷藏可以杀灭大多数细菌
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