饮食调味有季节性规律,根据春夏秋冬的不同特点,人们比较多选择的对应味道是()。 A.酸、甜、苦、辛B.酸、苦、辛、咸C.酸、咸、苦、辛D.咸、苦、酸、辛
中国菜肴品种繁多,风味各异,民间有()之说。 A.“南辣、北酸、东甜、西咸”B.“南酸、北辣、东咸、西甜”C.“南甜、北咸、东辣、西酸”D.“南咸、北甜、东酸、西辣”
舌头可以感觉到的四种基本味道是()A.酸、甜、苦、辣B.甜、咸、酸、苦C.甜、咸、酸、涩D.酸、苦、麻、辣
治疗蛔虫病，应先安蛔止痛，应予药味( )A、甘、辛、咸B、酸、辛、咸C、苦、辛、咸D、酸、苦、咸E、酸、辛、苦
桑螵蛸的性味是A．酸、苦、温B．酸、咸、温C．甘、咸、平D．酸、甘、温E．酸、咸、寒
药膳配制原则中的“五味”指( )A.辛、酸、甘、苦、咸B.酸、甜、苦、辣、咸C.咸、酸、苦、辛、淡D.苦、辣、酸、甜、涩
基本的味觉有（ ）。 (A)咸、甜、苦、酸 （B)酸、甜、苦、辣(C)甜、咸、麻、辣 （D)酥、脆、甜、咸
药膳配制原则中的“五味”指：（ ）A、辛、酸、甘、苦、咸B、酸、甜、苦、辣、咸C、咸、酸、苦、辛、甘D、苦、辣、酸、甜、涩E、酸、苦、辛、甘、涩
中药的五味是（）A、酸、甜、苦、辣、咸B、酸、苦、甘、涩、咸C、酸、苦、甘、辛、咸D、酸、苦、甘、涩、甜E、涩、苦、甘、辛、咸
中药的五味是（）A、甘、甜、苦、辣、咸B、辛、甜、酸、苦、咸C、甘、酸、甜、苦、辣D、辛、甘、酸、苦、咸
中国菜肴品种繁多，风味各异，民间有（）之说A、“南咸、北甜、东酸、西辣”B、“南甜、北咸、东辣、西酸”C、“南辣、北酸、东甜、西咸”D、“南酸、北辣、东咸、西甜”
舌头可以感觉到的四种基本味道是（）A、酸、甜、苦、辣B、甜、咸、酸、苦C、甜、咸、酸、涩D、酸、苦、麻、辣
饮食调味有季节性规律，根据春夏秋冬的不同特点，人们比较多选择的对应味道是（）。A、酸、甜、苦、辛B、酸、苦、辛、咸C、酸、咸、苦、辛D、咸、苦、酸、辛
酸、甜两味融合后其味觉有相减的现象，在调制酸甜味时，如果出现（）的现象，则可以用添加醋和糖的方法加以调节。A、偏咸或偏酸B、偏甜或偏酸C、偏甜或偏咸D、偏辣或偏酸
根据阴阳学说，药有五味，下列属阴的是（）A、辛、苦、甘B、酸、苦、咸C、辛、甘、酸D、辛、甘、淡E、辛、淡、咸
味觉有（）四种类型，称为四原味。A、甜、酸、苦、辣B、甜、咸、酸、麻C、甜、辣、苦、咸D、甜、苦、咸、酸
张从正认为人之六味是（）A、酸、苦、甘、辛、咸、涩B、酸、苦、淡、辛、咸、涩C、酸、苦、甘、辛、咸、淡D、酸、苦、甘、涩、淡、咸E、酸、苦、甘、涩、淡、辛
民间人士对中国烹饪地方差异概括正确的是（）。A、南甜、北咸、东辣、西酸B、南甜、北咸、东酸、西辣C、南咸、北甜、东辣、西酸D、南辣、北咸、东甜、西酸
在对中国烹饪的地方差异概括中，描述正确的是（）。A、“南甜、北咸，东酸，西辣”B、“南酸、北辣、东甜、西咸”C、“南甜、北咸、东辣、西酸”D、“南酸、北辣、东咸、西甜”
从舌头的尖部到根部，依次对（）最敏感A、甜咸酸苦B、苦酸咸甜C、甜苦咸酸D、咸苦酸甜
单选题中药的五味是指( )A酸、苦、甜、辛、咸B酸、苦、甘、辣、咸C酸、苦、甜、辣、咸D酸、苦、甘、辛、涩E酸、苦、甘、辛、咸
单选题味觉有（）四种类型，称为四原味。A甜、酸、苦、辣B甜、咸、酸、麻C甜、辣、苦、咸D甜、苦、咸、酸
单选题治疗蛔虫病，应先安蛔止痛，应予药味（）A甘、辛、咸B酸、辛、咸C苦、辛、咸D酸、苦、咸E酸、辛、苦
单选题下列属沉降药的药味是（）。A辛甘苦B辛苦咸C苦酸咸D甘咸酸
单选题基本的味觉有（）。A咸、甜、苦、酸B酸、甜、苦、辣C甜、咸、麻、辣D酥、脆、甜、咸
单选题桑螵蛸的性味是（ ）。A酸、苦、温B酸、咸、温C甘、咸、平D酸、甘、温E酸、咸、寒
单选题从舌头的尖部到根部，依次对（）最敏感A甜咸酸苦B苦酸咸甜C甜苦咸酸D咸苦酸甜