已知一12岁男生一日食谱如表4-6所示。请对该食谱进行评价。

已知一12岁男生一日食谱如表4-6所示。

请对该食谱进行评价。


相关考题:

案例描述:某孕妇,年龄28岁,孕20周,以下为其一日食谱和食谱营养计算结果,见表4、表5和表6,对该食谱进行营养评价,并进行调整。

某食堂每天就餐平均人数为200人。年龄为25~59岁。试编制该食堂一日食谱,某单位人员组成如表4~9所示。

已知一5岁男孩一日食谱如表4-2所示。请你对该食谱进行能量比例分析并提出修改意见。

已知某男性为教师,年龄32岁,身高175cm,体重80kg,给出中餐食谱如表3—6所示。请计算中餐食谱中各原料的需要量。

对食谱进行营养评价的目的是__________。A.评价该食谱是否科学合理B.判断该食谱是否满足EAR要求C.评价某个体或群体在使用该食谱时能否满足其营养需求D.发现某些营养素的缺乏E.判断是否每份食谱的能量和营养素种类均与推荐摄入量一致

进行食谱营养评价的目的是(  )。A.分析食谱中的食物来源B.检查该食谱能否满足营养需要C.对食谱进行调整和纠正D.发现是否有某些营养素的缺乏E.同其他食谱进行比较

某食堂每天就餐平均人数为200人,年龄为25~59岁,试编制该食堂一日食谱,某单位人员组成如表4-9所示。

2、如何对一日营养食谱进行评价?请写出评价所包含的内容以及食谱评价的具体步骤。

如何对一日营养食谱进行评价?请写出评价所包含的内容以及食谱评价的具体步骤。