最耐热的是A.白喉毒素B.肉毒素C.破伤风毒素D.内毒素E.金黄色葡萄球菌肠毒素
最耐热的是
A.白喉毒素
B.肉毒素
C.破伤风毒素
D.内毒素
E.金黄色葡萄球菌肠毒素
B.肉毒素
C.破伤风毒素
D.内毒素
E.金黄色葡萄球菌肠毒素
参考解析
解析：内毒素的化学成分为脂多糖，对理化因素抵抗力强，耐热，需加热160℃经2～4小时，或用强酸、强碱或强氧化剂加温煮沸30min才灭活。其余四种为外毒素，化学成分为蛋白质，不耐热。因此，本题最佳答案是D。
相关考题：
葡萄球菌肠毒素的各血清型对高温的抵抗力和毒力各有不同A、提纯的A型肠毒素毒力最弱，最耐热B、提纯的B型肠毒素毒力最强，最不耐热C、天然食品中肠毒素不耐热D、天然食品中肠毒素耐热E、以上都不是
乙肝和艾滋病是传染性强、危害性大的两大疾病，其病毒的特点各不相同，它们是A．HBV耐热，HIV不耐热B．HIV耐热，HBV不耐热C．HBV和HIV都耐热D．HIV和HBV都不耐热E．HBV在95℃是需要4分钟才能被杀灭
关于常用金属皂类热稳定剂对PVC树脂的热稳定效能叙述正确的是（）。A、Zn、Cd皂的初期耐热性好，长期耐热性差B、Zn、Cd皂的初期耐热性差，长期耐热性好C、Ca、Ba皂的初期耐热性差，长期耐热性好D、Ca、Ba皂的初期耐热性好，长期耐热性差E、Zn、Ca皂的初期耐热性好，长期耐热性差
由于静叶是受热冲击最严重的零部件，因此，要求静叶必须满足以下哪些要求：（）。 （1）耐高温，耐热腐蚀（2）耐热冲击（3）耐热应力（4）足够的刚度和强度A、（1）（2）B、（1）（2）（3）C、（1）（2）（4）D、（1）（2）（3）（4）
单选题由于静叶是受热冲击最严重的零部件，因此，要求静叶必须满足以下哪些要求：（）。 （1）耐高温，耐热腐蚀（2）耐热冲击（3）耐热应力（4）足够的刚度和强度A（1）（2）B（1）（2）（3）C（1）（2）（4）D（1）（2）（3）（4）
填空题12D的概念是在罐头工业中对加热过程的（）的要求，应使最耐热的（）的芽孢存活几率仅为（）。