酶活力国际单位的定义是（ ）。A.在最适条件下，每分钟催化1mmol底物反应所需的酶量B.在最适条件下，每分钟催化1mol底物反应所需的酶量C.在37℃条件下，每分钟催化1mol底物发生反应所需的酶量D.在实验条件下，每秒钟催化1mol底物反应所需的酶量E.在实验规定条件下，每分钟催化1μmol底物发生反应所需的酶量
酶活力国际单位的定义是（ ）。
A.在最适条件下，每分钟催化1mmol底物反应所需的酶量
B.在最适条件下，每分钟催化1mol底物反应所需的酶量
C.在37℃条件下，每分钟催化1mol底物发生反应所需的酶量
D.在实验条件下，每秒钟催化1mol底物反应所需的酶量
E.在实验规定条件下，每分钟催化1μmol底物发生反应所需的酶量
B.在最适条件下，每分钟催化1mol底物反应所需的酶量
C.在37℃条件下，每分钟催化1mol底物发生反应所需的酶量
D.在实验条件下，每秒钟催化1mol底物反应所需的酶量
E.在实验规定条件下，每分钟催化1μmol底物发生反应所需的酶量
参考解析
解析：酶活性的大小通常以酶单位数表示。国际单位的含义是：在实验规定的条件下（温度、最适pH、最适底物浓度时），在1min内催化1μmol底物发生反应所需的酶量作为1个酶活力国际单位（U）。
相关考题：
有1g淀粉酶酶制剂，用水溶解成1000ml，从中取出1ml测定淀粉酶活力，测知每5min分解0.25g淀粉。计算每g酶制剂所含淀粉酶活力单位数？（淀粉酶活力单位定义：在最适条件下每小时分解1g淀粉的酶量称为1个活力单位）
有1克淀粉酶制剂，用水溶解成1000mL，从中取出1mL测定淀粉酶的活力，测知每5分钟分解0.25克淀粉，计算每克酶制剂含的淀粉酶活力单位数。（淀粉酶活力单位的定义：在最适条件下每小时分解1克淀粉的酶量为1个活力单位）
问答题有1g淀粉酶酶制剂，用水溶解成1000ml，从中取出1ml测定淀粉酶活力，测知每5min分解0.25g淀粉。计算每g酶制剂所含淀粉酶活力单位数？（淀粉酶活力单位定义：在最适条件下每小时分解1g淀粉的酶量称为1个活力单位）
填空题在特定条件下，1 min内转化（）μmol底物所需要的酶量，定义为一个国际单位”（）。