用微波炉加热食物时不能用金属器皿盛装食物,是因为()。A.用金属器皿盛装食物加热食用后会使人金属中毒B.金属会反射微波C.金属器皿加热后会很烫D.用金属器皿盛装食物进行加热,食物容易糊
用微波炉加热食物时不能用金属器皿盛装食物,是因为()。
A.用金属器皿盛装食物加热食用后会使人金属中毒
B.金属会反射微波
C.金属器皿加热后会很烫
D.用金属器皿盛装食物进行加热,食物容易糊
B.金属会反射微波
C.金属器皿加热后会很烫
D.用金属器皿盛装食物进行加热,食物容易糊
参考解析
解析:微波加热是通过微波激发食物内部的水分子自振,分子运动加剧而加热的。因此,加热过程中只有食物本身吸收微波并转换成热能。由于微波不能穿透金属物体,而会被反射回去,因此微波炉加热时不能使用金属器皿。因此本题选B。
相关考题:
我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物的描述准确的是:A.微波炉产生的微波具有极强的热能,从而使食物本身发热B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
当烹调的食物中含有盐时,微波炉杀死常见食物中经常发现的有害细菌的功效就会消失。当在微波炉中加热时,不含食盐的食物内部达到了很高的足以把引起食物中毒的细菌杀死的温度,但是含有食盐的食物内部就达不到这样高的温度。于是科学家们就得出这样的结论,食盐可以有效地阻止微波加热食物的内部。 下面哪一个结论最能被上面的论述支持?A.在食物的外部比在食物的内部更有可能发现那些引起食物中毒的细菌。B.如果消费者们不使用微波炉来烹调或重新加热食物,那么严重食物中毒的发生率就会大大地降低。C.食盐是导致微波炉内加热的食物中毒的主要原因。D.如果不向将要在微波炉内加热的食物中加盐,食物中毒的危险性就会降低。
关于在医院使用微波炉加热食物的操作中,错误的是()。 A、患者的一些物品可以放入微波炉消毒B、忌使用木筷子放入微波炉C、忌使用金属器皿加热食物D、整鸡蛋不能直接放入加热E、禁止消毒饮食以外物品
下列关于生活常识的说法错误的是( )。A.微波炉可以加热封闭容器盛装的食物B.鳄鱼吞石块是因为鳄鱼的胃很柔软,它要借助石块来磨碎食物C. “昙花一现”的说法是昙花花期短的真实写照D.水对所有色光都不吸收
单选题以下微波炉节电的使用方法中,错误的是()。A加热少量食物宜高火快速加热,以节省电能B解冻食物宜用低火,节省电能C加热食物时,宜将食物放在托盘中央D加热食物时,加盖保鲜膜,较干食物撒少许水
单选题用微波炉加热食物时不能用金属器皿盛装食物,是因为( )。A用金属器皿盛装食物加热食用后会使人金属中毒B金属会反射微波C金属器皿加热后会很烫.D用金属器皿盛装食物进行加热,食物容易糊