在下列各种酶中,仅有()不参与IAA的生物合成。 A、色氨酸转移酶;B、IAA氧化酶;C、吲哚乙醛氧化酶;D、睛(水解)酶。
下列不参与三羧酸循环的酶是A、延胡索酸酶B、异柠檬酸脱氢酶C、琥珀酸脱氢酶D、丙酮酸脱氢酶E、顺乌头酸酶
制作基础汤汁过程中主要利用的是( )。 A.糖元的水解作用B.蛋白质的水解作用C.氨基酸的水解作用D.植物胶体的水解作用
下列各项中不参与脂肪酸β氧化的酶是A．α,β-烯酯酰辅酶A水化酶B．脂酰辅酶A脱氢酶C．β-羟脂酰辅酶A脱氢酶D．β-酮脂酰辅酶A硫激酶
在下列各种酶中，仅有（ ）不参与IAA的生物合成A.色氨酸转移酶B.IAA氧化酶C.吲哚乙醛氧化酶D.睛（水解）酶
烹饪中蛋白酶对蛋白质水解作用的最佳温度是（）。A、10～15℃B、30～35℃C、60～65℃D、90～95℃
下列酶中不参与水解作用的是（）A、环氧化物水化酶B、A-酯酶C、B-酯酶D、DT-黄素酶E、胰蛋白酶
制作基础汤汁过程中主要利用的是（）。A、糖元的水解作用B、蛋白质的水解作用C、氨基酸的水解作用D、植物胶体的水解作用
下列关于胶原酶描述哪些是正确的（ ）A、它是一种蛋白水解酶B、它对人体各种组织蛋白均有水解作用C、它只对人体胶原蛋白有水解作用D、它作用于胶原分子离氨基础端3/4处断裂成为两部分，最终分解为脯氨酸、羟脯氨酸和赖氨酸等氨基酸E、胶原酶的水解作用对温度及组织内环境有一定要求。
引起膜的水解作用的主要原因是（）。A、pHB、料液中的酶C、料液中的微生物D、温度
下列关于酶固定化过程中的优点，错误的是（）A、酶的自水解作用B、可反复使用C、可连续化生产D、稳定性好
下列酶中不参与EMP途径的酶是（）。A、己糖激酶B、烯醇化酶C、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶D、丙酮酸激酶E、乳酸脱氢酶
酶应用过程中的缺陷是（）A、酶的稳定性较差B、酶的一次性使用C、酶的自水解作用D、产物的分离纯化较困难E酶对反应环境的需求高
下列哪个不参与DNA的复制？（）A、DNA分子B、限制性内切酶C、DNA聚合酶D、DNA连接酶
下列何者不参与反转录（）A、dNTPB、RDDPC、拓扑异构酶D、tRNA
下列各种酶中，仅有（）不参与植物体内的生长素生物合成。A、色氨酸转氨酶B、吲哚乙酸氧化酶C、吲哚乙醛氧化酶D、腈水解酶
单选题在下列各种酶中，仅有（）不参与IAA的生物合成A色氨酸转移酶；BIAA氧化酶；C吲哚乙醛氧化酶；D睛（水解）酶。
单选题下列酶中不参与EMP途径的酶是（ ）。A己糖激酶B烯醇化酶C磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶D丙酮酸激酶
多选题引起膜的水解作用的主要原因是（）。ApHB料液中的酶C料液中的微生物D温度
多选题酶应用过程中的缺陷是（）A酶的稳定性较差B酶的一次性使用C酶的自水解作用D产物的分离纯化较困难E酶对反应环境的需求高
单选题下列酶中不参与EMP途径的酶是（）。A己糖激酶B烯醇化酶C磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶D丙酮酸激酶E乳酸脱氢酶
单选题下列何者不参与反转录（）AdNTPBRDDPC拓扑异构酶DtRNA
单选题下列关于酶固定化过程中的优点，错误的是（）A酶的自水解作用B可反复使用C可连续化生产D稳定性好
单选题下列酶中不参与水解作用的是（）A环氧化物水化酶BA-酯酶CB-酯酶DDT-黄素酶E胰蛋白酶
单选题下列各种酶中，仅有（）不参与植物体内的生长素生物合成。A色氨酸转氨酶B吲哚乙酸氧化酶C吲哚乙醛氧化酶D腈水解酶
单选题下列哪种酶不参与DNA的复制过程？（ ）A引物酶B解链酶CDNA聚合酶DDNA连接酶E限制性内切酶
单选题下列不参与三羧酸循环的酶是（）A延胡索酸酶B异柠檬酸脱氢酶C琥珀酸脱氢酶D丙酮酸脱氢酶E顺乌头酸酶