在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是A.亚硝酸盐B.硝酸盐C.亚硝酸盐总量D.硝酸盐总量加亚硝酸盐E.以上都是

在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是

A.亚硝酸盐
B.硝酸盐
C.亚硝酸盐总量
D.硝酸盐总量加亚硝酸盐
E.以上都是

参考解析

解析：硝酸盐被还原成亚硝酸盐，然后检测亚硝酸盐量。因此，其结果是硝酸盐总量加亚硝酸盐。

相关考题：

在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是A、亚硝酸盐B、硝酸盐C、亚硝酸盐总量D、硝酸盐总量加亚硝酸盐E、以上都是
查看答案
我国制定了镉的生物限值，它的生物监测指标是A、尿中镉B、血中镉C、尿中镉和血中镉D、骨中镉E、尿中镉和骨中镉
查看答案
镉柱法是用于测定食品中的A、硝酸盐B、亚硝酸盐C、硫酸盐D、亚硫酸盐E、没食子酸
查看答案
用镉柱还原法测定水中硝酸盐氮，硝酸盐氮先被还原成亚硝酸盐再与氨基苯磺酰胺反应，此反应称为A、中和反应B、重氮化反应C、络合反应D、聚合反应E、缩合反应
查看答案
我国制定了镉的生物限值,它的生物检测指标是 A、发中镉B、指甲中镉C、尿中镉和血中镉D、骨中镉E、尿中镉和骨中镉
查看答案
镉柱法是用于测定食品中的下列哪种物质A、硝酸盐B、亚硝酸盐C、硫酸盐D、亚硫酸盐E、没食子酸
查看答案
在下列测定方法中，适用于测定硝酸盐氮大于2mg/L水样的方法是（）A、紫外分光光光度法B、戴氏合金法C、酚二磺酸分光光度法D、镉柱还原法
查看答案
水中硝酸盐氮测定方法很多，我国《生活饮用水标准检验法》采用下列哪几种方法（）A、离子色谱法B、电极法C、镉柱还原法D、紫外分光光度法E、二磺酸酚分光光度法
查看答案
对新银盐用分光光度法测定砷会产生干扰的元素有（）A、锑、汞B、镉、锑C、镉、汞D、锰、镉E、锰、汞
查看答案
镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时，镉柱每次使用完毕后，应先以（）洗涤，再用重蒸水洗涤2次，最后要有水覆盖镉柱。A、铬酸B、高氯酸C、柠檬酸D、盐酸
查看答案
乳与乳制品中硝酸盐的测定中，要定期检查镉柱的还原能力（）A、如镉柱的还原能力低于95%，要进行再生B、如镉柱的还原能力低于85%，要进行再生C、如镉柱的还原能力低于75%，要进行再生D、镉柱可反复使用，无需再生
查看答案
有机化合物中的硝基含量测定可以用（）。A、碘量法B、金属氢化物还原法C、低亚金属盐还原法D、重铬酸钾氧化法
查看答案
用镉柱法测硝酸盐含量，若无镉柱玻璃管可用（）代替。A、冷凝管B、碱式滴定管C、酸式滴定管D、比色管
查看答案
根据《城市生活垃圾全氮的测定半微量开氏法》（CJ／T103-1999）测定城市生活垃圾中全氮时，用还原法和非还原法测定的全氮含量很接近。
查看答案
判断题根据《城市生活垃圾全氮的测定半微量开氏法》（CJ／T103-1999）测定城市生活垃圾中全氮时，用还原法和非还原法测定的全氮含量很接近。A对B错
查看答案
单选题在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是A亚硝酸盐B硝酸盐C亚硝酸盐总量D硝酸盐总量加亚硝酸盐E以上都是
查看答案
单选题食品中硝酸盐的测定方法是（）A巴布科克法B镉粉还原光度法C密度计法D康威氏扩散皿法
查看答案
单选题镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时，镉柱每次使用完毕后，应先以（）洗涤，再用重蒸水洗涤2次，最后要有水覆盖镉柱。A铬酸B高氯酸C柠檬酸D盐酸
查看答案
问答题镉柱法测定硝酸盐的原理
查看答案
单选题用锌-镉还原法测定海水中硝酸盐时，需要对还原率进行测定，当还原率低于（）%时，必须查明原因。A50B70C90
查看答案
单选题乳与乳制品中硝酸盐的测定中，要定期检查镉柱的还原能力（）A如镉柱的还原能力低于95%，要进行再生B如镉柱的还原能力低于85%，要进行再生C如镉柱的还原能力低于75%，要进行再生D镉柱可反复使用，无需再生
查看答案
单选题镉柱还原法测定海水中硝酸盐时，还原柱的活化方法为：用250ml活化溶液，以每分钟（）ml的流速通过还原柱使之活化，然后再用氯化铵缓冲溶液过柱洗涤3次，还原柱即可使用。A3~6B7~10C10~15
查看答案
单选题测定海水中硝酸盐时，镉柱还原法的还原率比锌-镉还原法（），实际操作镉柱还原法比锌-镉还原法（）。A高，复杂B高，简单C低，简单D低，复杂
查看答案
多选题水中硝酸盐氮测定方法很多，我国《生活饮用水标准检验法》采用下列哪几种方法（）A离子色谱法B电极法C镉柱还原法D紫外分光光度法E二磺酸酚分光光度法
查看答案
单选题在食品检验中，哪种物质是用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的（）。A硝酸盐总量加亚硝酸盐B亚硝酸盐C亚硝酸盐总量D硝酸盐E以上都是
查看答案
单选题在下列测定方法中，适用于测定硝酸盐氮大于2mg/L水样的方法是（）。A紫外分光光度法B戴氏合金法C酚二磺酸分光光度法D镉柱还原法
查看答案
单选题镉柱还原法测定海水中硝酸盐时，水样加盐酸萘乙二胺溶液后，须在（）h内测量完毕，并避免阳光照射。A2B3C6
查看答案
热门标签