检测方法的不同使得营养标签上脂肪含量的标识也应不同。( )
检测方法的不同使得营养标签上脂肪含量的标识也应不同。( )
参考解析
解析:由于检测方法的不同,脂肪可用粗脂肪或总脂肪表示,在营养标签上均可标示为“脂肪”。
相关考题:
包装食品营养标签上营养成分的数据( )。A.是对食品中营养成分含量做出的描述B.是该食物多次检测结果,并经数据修约后的数值C.数值为0的营养成分代表食物一点也不含该营养成分D.在产品保质期内,监督部门检测结果与标签上的数值允许有一定的误差E.在产品保质期内,监督部门检测结果必须与标签上的数值完全一致
下列关于各种食物能量说法,正确的是()。A、同类食物能量也有较大差异B、食物类别不同提供的能量也不同C、食物的能量受水分的影响最大,含水多的食物能量低D、食物的能量受脂肪的影响其次,脂肪含量高的食物能量也高E、食物膳食纤维含量高,其能量低
食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和()4种核心营养素及其含量。A、能量、营养素、水分和膳食纤维B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠C、饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维D、糖、膳食纤维、维生素和矿物质
对于评估一个方法而言,对于一个有真值样品的检测结果可以确定一个方法的准确度,而针对一个方法的加标回收率而言就相对难以单纯用数值进行判断,因为不同含量水平、不同物质其加标回收率结果的要求是不同的,特别是对于一些复杂基质中痕量物质的检测。针对这种分析,建议根据试样的含量水平进行至少3个水平的添加实验
多选题下列关于护理服务标识的设计,说法正确的有A要对不同层次的护理人员使用不同的标识方法B氧气瓶应挂红色“严禁烟火”示牌C氯化钾应标红色标签D使用于治疗室的拖把、扫帚,应于把手30cm上端涂黄色E护理单元的生活垃圾应用黄色垃圾袋
多选题包装食品营养标签上营养成分的数据()。A是对食品中营养成分含量做出的描述B是该食物多次检测结果,并经数据修约后的数值C数值为0的营养成分代表该食物上点也不含该营养成分D在产品保持期内,监督部门检测结果与标签上的数值允许有一定的误差E在产品保持期内,监督部门检测结果必须与标签上的数值完全一致
判断题对于评估一个方法而言,对于一个有真值样品的检测结果可以确定一个方法的准确度,而针对一个方法的加标回收率而言就相对难以单纯用数值进行判断,因为不同含量水平、不同物质其加标回收率结果的要求是不同的,特别是对于一些复杂基质中痕量物质的检测。针对这种分析,建议根据试样的含量水平进行至少3个水平的添加实验A对B错
多选题下列关于各种食物能量说法,正确的是()。A同类食物能量也有较大差异B食物类别不同提供的能量也不同C食物的能量受水分的影响最大,含水多的食物能量低D食物的能量受脂肪的影响其次,脂肪含量高的食物能量也高E食物膳食纤维含量高,其能量低
判断题脂肪的检测方法的不同,因此其含量可用“粗脂肪”或“总脂肪”表示。( )A对B错