下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述正确的有（ ）。A.碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属，从而造成污染B.食品接触容器和包装材料的时间越长，污染的可能性越大C.温度越低，污染的可能性越大D.理化性质不稳定的容器和包装材料，易使食品受到污染E.不完整或受损的容器易造成食品污染
下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述正确的有（ ）。
A.碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属，从而造成污染
B.食品接触容器和包装材料的时间越长，污染的可能性越大
C.温度越低，污染的可能性越大
D.理化性质不稳定的容器和包装材料，易使食品受到污染
E.不完整或受损的容器易造成食品污染
B.食品接触容器和包装材料的时间越长，污染的可能性越大
C.温度越低，污染的可能性越大
D.理化性质不稳定的容器和包装材料，易使食品受到污染
E.不完整或受损的容器易造成食品污染
参考解析
解析：酸性食品如醋、果汁等容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属，从而造成污染；温度越高，污染的可能性越大。
相关考题：
下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述不正确的是（ ）。A.碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属，从而造成污染B.食品接触容器和包装材料的时间越长，污染的可能性越大C.不完整或受损的容器易造成食品污染D.理化性质不稳定的容器和包装材料，易使食品受到污染
下列关于食品卫生和食品安全的说法正确的是（ ）。A.食品中菌落总数可反缺食品被粪便污染的程度B.食品中大肠菌群最近似数是食品清洁状态的标志C.食品“绝对安全”“无污染”等实际上是难以做到的，也是不必要的D.食品中铅的污染可来源于食品容器和包装材料
检查中凡是发现有下列哪些食品，一律禁止销售（）A、超过保质期或者保存期的B、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品C、无标签的预包装食品D、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
食品、药品等直接入口商品的包装安全性和卫生性，主要是指（）。A、包装容器能有效阻隔各种不卫生、不安全因素B、包装材料本身在与内装商品接触时不污染商品C、包装材料本身在与内装商品接触时不污染商品，同时包装容器能有效阻隔各种不卫生、不安全因素
多选题下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述，正确的是（ ）。A理化性质不稳定的容器和包装材料，易使食品受到污染B碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属，从而造成污染C温度越低，污染的可能性越大D食品接触容器和包装材料的时间越长，污染的可能性越大E不完整或受损的容器易造成食品污染
多选题下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述正确的有（ ）。A碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属，从而造成污染B食品接触容器和包装材料的时间越长，污染的可能性越大C温度越低，污染的可能性越大D理化性质不稳定的容器和包装材料，易使食品受到污染E不完整或受损的容器易造成食品污染
单选题食品、药品等直接入口商品的包装安全性和卫生性，主要是指（）。A包装容器能有效阻隔各种不卫生、不安全因素B包装材料本身在与内装商品接触时不污染商品C包装材料本身在与内装商品接触时不污染商品，同时包装容器能有效阻隔各种不卫生、不安全因素
问答题请简述生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂，应接受的处罚有哪些？