引起中药酸败的主要化学成分是A、油脂B、皂苷C、色素D、有机酸E、生物碱
贮藏过程中引起中药酸败的化学成分主要为()。A.油脂类B.植物色素类C.有机酸类D.生物碱类
空气中的氧和臭氧对中药的影响主要是（）A.变色、氧化B.酸败、腐烂C.分解、氧化D.潮解、溶化
在储存过程中影响中药质量变化的主要因素是A、含水量B、化学成分C、中药的性质D、细菌污染情况E、储存温度
中药质量的优劣主要取央于A．有效成分或有效物质群的含量B．各种化学成分的含量C．主要化学成分的含量D．水溶性化学成分的含量E．醇溶性化学成分的含量
中药质量的优劣主要取决于A:有效成分或有效物质群的含量B:各种化学成分的含量C:主要化学成分的含量D:水溶性化学成分的含量E:醇溶性化学成分的含量
任举主产广东地区地常用中药三种，说明其来源及所含的主要化学成分。
贮藏过程中引起中药酸败的化学成分主要为（ ）。A、油脂类B、植物色素类C、有机酸类D、生物碱类
中药化学成分的结构鉴定常常用到四大光谱，主要是指UV、IR、（）和（）。
平盖酸败是蔬菜罐头常见的质量问题，是由耐热芽孢杆菌引起的，其罐头主要特征是产酸变质但不引起胀罐。
中药指纹图谱是指同时记录中药制剂中所含各类化学成分的图谱。
什么是中药质量（）A、中药中化学成分的含量B、中药的药效作用C、确定中药的药效物质基础D、包括中药中化学成分的含量也包括了中药的药效作用
主要用于含黏液质、胶质和半纤维素类中药的检查是（）A、水分测定B、灰分测定C、膨胀度的测定D、酸败度E、色度检查
引起中药发生质变的内因之一是（）A、化学成分不稳定B、湿度C、水分D、高温E、日光
湿度引起中药材的质量变异有（）A、潮解B、熔化C、酸败D、干枯E、皱缩和霉烂
空气中的氧和臭氧对中药的影响主要是（）A、变色、氧化B、酸败、腐烂C、分解、氧化D、潮解、溶化
中药化学成分结构研究采用的主要方法有（）。A、HPLCB、MSC、NMRD、GCE、IR
单选题空气中的氧和臭氧对中药的影响主要是（）A变色、氧化B酸败、腐烂C分解、氧化D潮解、溶化
多选题湿度引起中药材的质量变异有（）A潮解B熔化C酸败D干枯E皱缩和霉烂
单选题贮藏过程中引起中药酸败的化学成分主要为（ ）。A油脂类B植物色素类C有机酸类D生物碱类
单选题贮藏过程中引起中药酸败的化学成分主要为（ ）。A油脂类B芳羟类C有机酸类D生物碱类E植物色素类
单选题在储存过程中影响中药质量变化的主要因素是（）A含水量B化学成分C中药的性质D细菌污染情况E储存温度
单选题引起中药酸败的主要化学成分是（）A油脂B皂苷C色素D有机酸E生物碱
单选题中药质量的优劣主要取决于（ ）。A有效成分或有效物质群的含量B各种化学成分的含量C主要化学成分的含量D水溶性化学成分的含量E醇溶性化学成分的含量
单选题什么是中药质量（）A中药中化学成分的含量B中药的药效作用C确定中药的药效物质基础D包括中药中化学成分的含量也包括了中药的药效作用