关于蔬菜、水果类的卫生问题叙述正确的是A.推行净菜销售B.贮藏温度越低越好C.采用辐射包藏法会降低食品质量D.贮藏温度高时微生物繁殖能力下降E.使用"农家肥"的方法既环保又安全

关于蔬菜、水果类的卫生问题叙述正确的是

A.推行净菜销售
B.贮藏温度越低越好
C.采用辐射包藏法会降低食品质量
D.贮藏温度高时微生物繁殖能力下降
E.使用"农家肥"的方法既环保又安全

参考解析

解析:

相关考题:

简述蔬菜类的主要卫生问题。

蔬菜削皮机用于去除土豆、胡萝卜、芋头等质脆的()蔬菜的外皮。 A.根茎类B.瓜果类C.果蔬类D.干果类

荚果类蔬菜()、豇豆、扁豆、菜用豌豆。

食物交换份法常将食物划分为( )大类A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

下面描述膳食指南中正确的是(  )。A.营养、卫生、科学、合理B.奶类300gC.油25~30gD.水果类250~300gE.蔬菜类300~450g

中国居民平衡膳食宝塔由上至下的次序是( )。A.谷类、蔬菜水果类、畜禽肉类、奶及其制品、油脂类B.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、谷类、蔬菜水果类C.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、谷类、蔬菜水果类D.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、蔬菜水果类、谷类E.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、蔬菜水果类、谷类

我国特有的蔬菜是()A、花菜类B、蔬菜制品C、荚果类D、豆芽类

怎样预防茄果类蔬菜的“热扑”现象?

果类蔬菜

关于蔬菜、水果类的卫生问题叙述正确的是()A、使用"农家肥"的方法既环保又安全B、推行净菜销售C、贮藏温度越低越好D、采用辐射包藏法会降低食品质量E、贮藏温度高时微生物繁殖能力下降

不符合蔬菜及水果类的合理利用原则的是()A、先切后洗B、切后不浸泡C、尽量不挤汁、不焯水D、尽量带皮食用

茄果类蔬菜落花落果的原因?如何防止?

下列蔬菜中,需要强光类蔬菜的有()。A、绿叶类蔬菜B、茄果类蔬菜C、瓜类蔬菜D、葱蒜类蔬菜

西红柿属于()蔬菜。A、瓠果类B、浆果类C、荚果类D、假果类

按食用部位分类,属于果类蔬菜的品种是秋茄、丝瓜、豌、()。

茄果类蔬菜()、番茄、茄子

蔬菜削皮机用于去除土豆、胡萝卜、芋头等质脆的()蔬菜的外皮。A、根茎类B、瓜果类C、果蔬类D、干果类

茄果类蔬菜的共同特点是:喜(),不耐().

相对容易发生酶促褐变的蔬菜品种是()。A、块茎蔬菜B、瓜果类蔬菜C、叶类蔬菜D、荚果蔬菜

蔬菜、水果的主要卫生问题有?

下列单词Pistachio Nut,Hazelnut属于()A、水果类B、蔬菜类C、面条类D、干果类

名词解释题果类蔬菜

单选题食物交换份法常将食物划分为()大类A动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食B谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物C谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物D谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

单选题清洗蔬菜时,不要在水龙头下直接进行清洗,尽量放入到()中,并调整清洗顺序,如:可以先对有皮的蔬菜进行去皮、去泥,然后再进行清洗;先清洗叶类、果类蔬菜,然后清洗根茎类蔬菜。A滤水箩筐B平底瓷盘C盛水容器

单选题按照儿童食谱编制原则,儿童每日膳食应由适宜数量的()四大类食物组成。A谷类、乳类、肉类、蔬菜和水果类B谷类、蛋类、肉类、蔬菜和水果类C谷类、肉类、蔬菜类、水果类D谷类、乳类、鱼类、蔬菜类

填空题茄果类蔬菜的共同特点是:喜(),不耐().

单选题关于蔬菜、水果类的卫生问题叙述正确的是()。A使用农家肥的方法既环保又安全B推行净菜销售C贮藏温度越低越好D采用辐射包藏法会降低食品质量E贮藏温度高时微生物繁殖能力下降