关于食物的特殊动力效应，正确的有A.多发生在进食时 B.与肝脏处理氨基酸或合成糖原有关C.混合性食物的特殊动力效应为10% D.混合性食物低于糖类和脂肪类食物
关于食物的特殊动力效应，正确的有
A.多发生在进食时 B.与肝脏处理氨基酸或合成糖原有关
C.混合性食物的特殊动力效应为10% D.混合性食物低于糖类和脂肪类食物
A.多发生在进食时 B.与肝脏处理氨基酸或合成糖原有关
C.混合性食物的特殊动力效应为10% D.混合性食物低于糖类和脂肪类食物
参考解析
解析：食物的特殊动力效应是指食物刺激机体产生额外能量消耗的生理效应，其机制未明，目前认为 与食物在消化道内的消化和吸收无关，可能与肝脏处理氨基酸或合成糖原等过程有关。食物的特殊动 力效应一般在进食1小时左右开始，延续7 ~8小时。各种食物的特殊动力效应为：蛋白质30%、糖6%、 脂肪4%、混合性食物10%。
相关考题：
下列关于影响能量代谢的因素，描述错误的是（）。A、肌肉活动对能量代谢的影响最显著B、精神活动对能量代谢没有影响C、食物特殊动力效应中蛋白质类食物的特殊动力学效应最大D、在20℃～30℃的环境中，能量代谢最为稳定
关于影响能量代谢的因素，描述错误的是（）。A、肌肉活动对能量代谢的影响最显著B、精神活动对能量代谢没有影响C、食物的特殊动力效应，蛋白质类食物的特殊动力效应最大D、在20℃～30℃的环境温度中，能量代谢最为稳定
有关食物的特殊动力效应的叙述，正确的是（）。A、指进食时产热量增加的现象B、指进食后产热量“额外”增加的现象C、蛋白质的特殊动力效应为10%D、脂肪的特殊动力效应为20%E、糖的特殊动力效应为30%
单选题关于影响能量代谢的因素，描述错误的是（）。A肌肉活动对能量代谢的影响最显著B精神活动对能量代谢没有影响C食物的特殊动力效应，蛋白质类食物的特殊动力效应最大D在20℃～30℃的环境温度中，能量代谢最为稳定
多选题关于食物热效应的说法，正确的是 ( )A又称食物特殊动力作用B三种产能营养素中碳水化合物的SDA最低C食物热效应与食物的种类有关D混合膳食的食物特殊动力作用为原基础代谢的10%E膳食蛋白含量越高，额外消耗的能量越高
单选题下列关于影响能量代谢的因素，描述错误的是（）。A肌肉活动对能量代谢的影响最显著B精神活动对能量代谢没有影响C食物特殊动力效应中蛋白质类食物的特殊动力学效应最大D在20℃～30℃的环境中，能量代谢最为稳定
单选题有关食物的特殊动力效应的叙述，正确的是（）。A指进食时产热量增加的现象B指进食后产热量“额外”增加的现象C蛋白质的特殊动力效应为10%D脂肪的特殊动力效应为20%E糖的特殊动力效应为30%
问答题名词解释：食物的特殊动力效应