幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中( )以上应是优质蛋白。A.30%B.40%C.50%D.60%
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中( )以上应是优质蛋白。
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
B.40%
C.50%
D.60%
参考解析
解析:幼儿对蛋白质的需要不仅量相对需要比成人多,而且质量要求也比成人高。一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的l2%~l5%,其中有一半应是优质蛋白质。
相关考题:
蛋白质( )A.一般供能应占总能量的55%~65%B.一般供能应占总能量的60%~75%C.一般供能应占总能量的65%~80%D.一般供能应占总能量的45%~50%E.一般供能应占总能量的8%~15%
蛋白质()A、一般供能应占总能量的55%~65%B、一般供能应占总能量的60%~75%C、一般供能应占总能量的65%~80%D、一般供能应占总能量的45%~50%E、一般供能应占总能量的8%~15%
幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的()。A、蛋白质18%~20%,脂肪30%~35%B、蛋白质l5%~l8%,脂肪25%~30%C、蛋白质12%~15%,脂肪25%~30%D、蛋白质12%~15%,脂肪30%~35%
2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是()A、总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理B、总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理C、总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理D、总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理E、总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理
单选题幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的( )。A蛋白质18%~20%,脂肪30%~35%B蛋白质15%~18%,脂肪25%~30%C蛋白质12%~15%,脂肪25%~30%D蛋白质12%~15%,脂肪30%~35%E蛋白质12%~18%,脂肪25%~35%
单选题幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的( )。A蛋白质18%~20%,脂肪30%~35%B蛋白质15%~18%,脂肪25%~30%C蛋白质12%~15%,脂肪25%~30%D蛋白质12%~15%,脂肪30%~35%
单选题幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的()。A蛋白质18%~20%,脂肪30%~35%B蛋白质l5%~l8%,脂肪25%~30%C蛋白质12%~15%,脂肪25%~30%D蛋白质12%~15%,脂肪30%~35%
单选题2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是()A总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理B总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理C总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理D总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理E总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理