某幼儿园小班（2～3岁）共30人，其中男孩18人，女孩12人，请您完成下列操作：计算午餐食谱的肉、菜的市场采购量。
某幼儿园小班（2～3岁）共30人，其中男孩18人，女孩12人，请您完成下列操作：
计算午餐食谱的肉、菜的市场采购量。
计算午餐食谱的肉、菜的市场采购量。
参考解析
解析：午餐食谱蔬菜和肉采购量
瘦猪肉：（35克/人×30人）÷100％＝1050克
蔬菜： （100克/人×30人）÷ 87％＝3448克
瘦猪肉：（35克/人×30人）÷100％＝1050克
蔬菜： （100克/人×30人）÷ 87％＝3448克
相关考题：
这是一份寄宿制小学校一天的食谱，因为为非带量食谱，所以在不考虑定量分析的前提下，营养师您如何做出评价?有什么好的建议?早餐：稀饭、馒头、泡菜午餐：豆芽排骨汤、甜烧白、凉拌海带、大米饭晚餐：回锅肉加锅盔、肉丝榨菜汤
某6.5岁女孩，食欲差，消瘦，要求进行膳食指导。膳食调查：食谱见表1、食物分类及重量见表2、依据该食谱计算：能量1100kcal，蛋白质31g（其中瘦肉蛋白12g），脂肪46g，碳水化合物141g；三餐能量摄入量：早餐270 kcal，午餐420kcal，晚餐410kcal。请评价该女孩的食谱及膳食营养状况。
某社会工作服务机构开展“每天添个菜”项目，计划给贫困地区儿童每天的午餐补贴一个肉菜，目前已有5万多名儿童从该项目中受益。该项目对当地儿童的长效影响是()。A:机构筹集到更多的款项B:贫困地区儿童每天能吃到肉菜C:扩大机构在当地的影响力D:提升贫困地区儿童的健康水平
某社会工作服务机构开展“每天添个菜”项目，计划给贫困地区儿童每天的午餐补贴一个肉菜，目前已有5万多名儿童从该项目受益。该项目对当地儿童的长效影响是()。A:机构筹集到更多的款项B:贫困地区儿童每天能吃到肉菜C:扩大机构在当地的影响力D:提升贫困地区儿童的健康水平
请根据下列材料设计一个小班的活动方案，要求写出活动名称、活动目标、活动准备、活动过程。幼儿园是幼儿从家庭走向社会的第一步。幼儿进入幼儿园后就开始了集体生活，学习集体生活的规则。在幼儿园老师经常会用男女孩儿进行分组，比如：小男孩儿一队，小女孩儿一队；女孩儿先进，男孩儿后进等。同时在集体生活中，男孩儿、女孩儿也会慢慢发现彼此生理的不同，从而产生好奇与疑问，萌发性别意识。观察发现，有很多小班幼儿还不知道自己的性别，当问到他们的性别时，他们经常会答错或一会儿说自己是男孩儿，一会儿说自己是女孩儿。
某幼儿园有三个学前班，每班孩子数相等。1班的女孩人数与2班的男孩人数相等，3班的女孩人数占三个班全部女孩人数的五分之二，那么三个班里的男孩数占全部孩子人数的几分之几（）A、1/4B、4/9C、1/2D、2/3
食谱分析：这是一份寄宿制小学一天的食谱，因为为非带量食谱，所以在不考虑定量分析的前提下，营养师您如何做出评价？有什么好的建议？早餐：稀饭、馒头、泡菜午餐：豆芽排骨汤、甜烧白、凉拌海带、大米饭晚餐：连山回锅肉 夹锅盔 肉丝榨菜汤
低速方案是（）A、早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤B、早餐按食谱；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤C、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤D、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐按食谱
下列关于糖尿病饮食，说法不正确的是（）。A、根据患者身高、体重、性别、年龄和具体病情计算出总热量B、禁止食用纯糖C、按早餐、午餐各2/5，晚餐1/5计算食谱D、每餐应进食含脂肪、蛋白质的食物
某海轮船运大米10000t到港卸货，其中2000t直接换装上河船运走，1500t在码头上直接装车运走，其余的大米卸船进库，再从库装车运走，试计算完成上述装卸任务所产生的下列问题： 1吞吐量为（）， 2装卸自然吨为（）， 3操作量为（）， 4直接换装比重为（）， 5操作系数为（）
次高速2方案是：（）A、早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤B、前三天早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤，第四天开始早餐按食谱；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤C、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤D、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐按食谱
单选题王某在某超市购买午餐肉两盒，食用后全家上吐下泻，为此支付人民币1000元。事后发现，午餐肉在出售时已超过保质期，王某要求超市赔偿。对此，下列说法错误的是（）A销售超过保质期的食品属于违反法律禁止性规定的行为B王某在购买时未仔细查看商品上的生产日期，应当自负责任C王某有权要求该超市退还其购买午餐肉所付的价款D王某要权要求该超市退还其购买午餐肉所付的价款，并赔偿医药费
单选题某幼儿园有三个学前班，每班孩子数相等。1班的女孩人数与2班的男孩人数相等，3班的女孩人数占三个班全部女孩人数的五分之二，那么三个班里的男孩数占全部孩子人数的几分之几（）A1/4B4/9C1/2D2/3
填空题某港口组织到50万吨煤，全部通过水运部门运进港，其中25万吨在码头直接装车运走，25万吨卸船进堆场，再从堆场装船运走15万吨，剩下的装车运走，整个操作过程由机械操作完成，试计算完成上述装卸任务所产生的下列问题： 1吞吐量为（）， 2装卸自然吨为（）， 3操作量为（）， 4直接换装比重为（）， 5操作系数为（）
单选题低速方案是（）A早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤B早餐按食谱；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤C早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤D早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐按食谱