某一时期，稻米的供给曲线向右平移的原因是:（）A.小麦价格下降B.稻米价格上升C.稻米预期价格上升D.稻米成本上升
被称为三大粮食作物的一组是()。 A.稻米、小麦、土豆B.稻米、小麦、玉米C.稻米、小麦、高粱D.稻米、小麦、荞麦
位于稻米皮层下，集中了许多营养成分的部分是( )。A.皮层B.糊粉层C.胚D.胚乳
稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。 A、色氨酸B、蛋氨酸C、苏氨酸D、苯丙氨酸E、赖氨酸
稻米的感官检查方法主要以稻米的粒形、新鲜度及腹白为检查指标。（）
BMI的计算公式是（）。稻米中的碳水化合物主要存在于（）中。
日本殖民台湾期间，将台湾当作哪两种农作物的生产地，积极动农业改革（）A、茶和稻米B、樟脑和稻米C、茶和蔗糖D、稻米和蔗糖
台湾的主要农林产品有（）。A、稻米、椰子、可可、樟脑B、甘蔗、菠萝、稻米、樟脑C、茶叶、甘蔗、桐油、稻米D、咖啡、棉花、茶叶、小麦
台湾的三宝是（）A、稻米、甘蔗、香蕉B、稻米、甘蔗、茶C、柑桔、龙眼、茶
稻米的蛋白质含量较低，人和动物营养所必需的一些氨基酸的含量较低。
位于稻米皮层之下，集中了许多营养成分的部分是（）。A、皮层B、糊粉层C、胚D、胚乳
稻米的（）生命活力较强。A、皮层B、糊粉层C、胚D、胚乳
被称为三大粮食作物的一组是（）。A、稻米、小麦、土豆B、稻米、小麦、玉米C、稻米、小麦、高粱D、稻米、小麦、荞麦
某一时期，稻米的供给曲线向右平移的原因是:（）A、小麦价格下降B、稻米价格上升C、稻米预期价格上升D、稻米成本上升
下列各组物产，主要产自广西壮族自治区的是（）A、棉花、花生B、甜菜、稻米C、甘蔗、稻米D、油菜、小麦
稻米蛋白的限制氨基酸是（）A、丝氨酸B、亮氨酸C、组氨酸D、蛋氨酸E、赖氨酸
单选题日本殖民台湾期间，将台湾当作哪两种农作物的生产地，积极动农业改革（）A茶和稻米B樟脑和稻米C茶和蔗糖D稻米和蔗糖
单选题关于谷类的说法，不正确的是 ( )A小麦胚粉中脂肪含量最高B谷类脂肪主要为不饱和脂肪酸C稻米中碳水化合物的含量高于小麦粉D谷类中的淀粉主要以直链淀粉为主
多选题稻米蛋白中含量较少的氨基酸是（）。A色氨酸B蛋氨酸C苏氨酸D苯丙氨酸E赖氨酸
单选题稻米蛋白的限制氨基酸是（）A丝氨酸B亮氨酸C组氨酸D蛋氨酸E赖氨酸
单选题台湾的主要农林产品有（）。A稻米、椰子、可可、樟脑B甘蔗、菠萝、稻米、樟脑C茶叶、甘蔗、桐油、稻米D咖啡、棉花、茶叶、小麦
单选题下列各组物产，主要产自广西壮族自治区的是（）A棉花、花生B甜菜、稻米C甘蔗、稻米D油菜、小麦
判断题稻米的感官检查方法主要以稻米的粒形、新鲜度及腹白为检查指标。（）A对B错