简述盐析原理，现以蛋白质为例

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蛋白质盐析的原理是
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问答题蛋白质盐析的过程中会有什么现象发生，其原理是什么？
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判断题盐析法沉淀蛋白质的原理是中和电荷，破坏水膜。A对B错
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问答题简述盐析原理，现以蛋白质为例
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填空题沉淀蛋白质的常用方法有：（）（）（）（）（）等。盐析法沉淀蛋白质的原理是：（），盐析法是（）的。可逆沉淀包括：（）（）（）。
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问答题简述盐析的原理及产生的现象。
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问答题以硫酸铵为例简述蛋白质盐析沉淀的方法。
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