（）是一种不需要空气压缩机提供加压空气，而依靠特设的机械搅拌吸气装置或液体喷射吸气装置吸入无菌空气并同时实现混合搅拌与溶氧传质的发酵罐。A、机械搅拌式通风发酵罐B、气升环流式发酵罐C、鼓泡式发酵罐D、自吸式发酵罐
通用式发酵罐是指既具有机械搅拌又有压缩空气分布装置的发酵罐。
通风式发酵罐中，空气分布装置的作用是（），并使空气分布均匀 。
（）是靠搅拌器提供动力使物料循环、混合。A、搅拌式反应器B、气升式反应器C、自吸式发酵罐D、啤酒发酵罐
鼓泡式发酵罐由于省去了（）装置，生产成本仅是机械搅拌发酵罐的30%左右。A、喷嘴B、循环泵C、空气分布器D、机械搅拌
气升式发酵罐按其所采取的液体循环方式的不同，可划分为（）、发酵罐和内循环气升式发酵罐。
气升式发酵罐的优点是无需（）A、空气过滤系统B、搅拌器C、空气嘴D、罐外上升管
外循环空气带升式发酵罐的优点之一是无需空气过滤净化系统。
机械通风式发酵罐的主要部件有 罐体 、搅拌器、轴封 、挡板、 空气分布器、 消泡器、（）等。
气升发酵罐中，（）是用来控制液体的主体流动的。A、空气分布器B、喷射泵C、蛇管D、导流筒
（）是以通入的空气提供动能，产生液体密度差使物料循环混合，实现传质传热。A、搅拌式反应器B、气升式反应器C、自吸式发酵罐D、啤酒发酵罐
气升式发酵罐利用通入反应器内的空气上升时的动力来带动发酵液的运动，从而达到混合目的。
目前工业发酵使用最多的是（）A、机械搅拌通风发酵罐B、自吸式发酵罐C、气升式发酵罐D、嫌气发酵罐
需氧发酵罐包括（）.A、机械搅拌式发酵罐B、气升式发酵罐C、酒精发酵罐D、自吸式发酵罐
下列属于嫌气发酵罐的是（）.A、啤酒发酵罐B、酒精发酵罐C、气升式发酵罐D、机械搅拌发酵罐
气升式发酵罐（空气带升式发酵罐）是用多孔环管将空气引入发酵罐。
外循环空气带升式发酵罐的优点是无需（）。A、空气过滤系统B、搅拌器C、空气喷嘴D、罐外上升管
单选题外循环空气带升式发酵罐的优点是无需（）。A空气过滤系统B搅拌器C空气喷嘴D罐外上升管
判断题通用式发酵罐是指既具有机械搅拌又有压缩空气分布装置的发酵罐。A对B错
判断题气升式发酵罐（空气带升式发酵罐）是用多孔环管将空气引入发酵罐。A对B错
判断题气升式发酵罐是用空气分布器将空气引入发酵罐。A对B错
多选题需氧发酵罐包括（）.A机械搅拌式发酵罐B气升式发酵罐C酒精发酵罐D自吸式发酵罐
填空题通风式发酵罐中，空气分布装置的作用是（），并使空气分布均匀 。
多选题下列属于嫌气发酵罐的是（）.A啤酒发酵罐B酒精发酵罐C气升式发酵罐D机械搅拌发酵罐
单选题目前工业发酵使用最多的是（）A机械搅拌通风发酵罐B自吸式发酵罐C气升式发酵罐D嫌气发酵罐