为什么清水大闸蟹越来越少？怎样才能培育出大蟹？

“阳澄湖大闸蟹是国内优质的淡水蟹”,说明原料品质受() A.产地B.品种C.产季D.部位

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加工清水大闸蟹时需要保持尾鳍(脐盖)的完整。( ) 此题为判断题(对，错)。

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盛产于端午节前后的虾蟹类原料是______。 A.大闸蟹B.对虾C.虾蛄D.青虾

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甲市A区的美味海鲜城和乙市B区的蟹王公司签订了一份水产买卖合同，约定在未来的3个月内由蟹王公司为美味海鲜城每月提供大闸蟹100公斤。但蟹王公司只负责将货物运送至甲市B区，由美味海鲜城到B区取货。但合同签订之后，大闸蟹价格突然暴涨,蟹王公司后悔，称无法履行协议。美味海鲜城欲起诉蟹王公司，请问如何确定本案的管辖地？（）A.由甲市A区法院管辖B.由乙市B区法院管辖C.由甲市B区法院管辖D.甲市B区法院和乙市B区法院均有管辖权

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中华绒螯蟹又名（），是蟹中上品。A、青蟹B、大花蟹C、大闸蟹D、梭子蟹

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中华绒螯蟹又名（），中秋节前后为盛产期。A、青蟹B、大花蟹C、大闸蟹D、梭子蟹

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为什么成蟹必须暂养后销售？如何暂养成蟹？

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什么叫懒蟹？为什么会形成懒蟹？

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池塘养成蟹为什么要设蟹穴和蟹岛？

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为什么目前不必采用早繁蟹苗当年养成成蟹上市？

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为什么将蟹苗养至Ⅲ期仔蟹作为仔蟹培育阶段？

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关于大闸蟹，以下说法正确的是（）。A、用手触碰蟹眼睛，没反应的蟹不新鲜B、把蟹翻至腹部朝上，能迅速翻转且爬行快的是好蟹C、吃蟹时应去除蟹鳃、蟹心、蟹肠和蟹胃D、个头越大、价钱越高的蟹越好

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为什么说梭子蟹才是真正的游泳蟹？

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大闸蟹为什么要以“闸”命名（）。A、“闸”是捕蟹的一种工具B、蟹生活在湖河闸口处C、闸蟹音同吴语煮蟹

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“阳澄湖大闸蟹是国内优质的淡水蟹”，说明原料品质受（）A、产地B、品种C、产季D、部位

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民间所说“九月团，十月尖”是指食用（）的最佳季节。A、梭子蟹B、青虾C、大闸蟹D、青蟹

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有关大闸蟹的叙述不正确的是（）A、大闸蟹以阳澄湖的大闸蟹最闻名B、每年的秋冬季节，大闸蟹最肥美C、死的大闸蟹，只要没有变质，可以食用D、活蟹要久贮时，要用草绳扎实

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清蒸大闸蟹需准备洗手盅、（）、蟹针、锤子。

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甲市A区的美味海鲜城和乙市B区的蟹王公司签订了一份水产买卖合同，约定在未来的3个月内由蟹王公司为美味海鲜城每月提供大闸蟹100公斤。但蟹王公司只负责将货物运送至甲市B区，由美味海鲜城到B区取货。但合同签订之后，大闸蟹价格突然暴涨，蟹王公司后悔，称无法履行协议。美味海鲜城欲起诉蟹王公司，请问如何确定本案的管辖地？（）A、由甲市A区法院管辖B、由乙市B区法院管辖C、由甲市B区法院管辖D、甲市B区法院和乙市B区法院均有管辖权

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单选题被人们誉为“蟹中之王”的是（　　）。A辽宁兴城梭子蟹B阳澄湖大闸蟹C炎亭江蟹D微山湖醉蟹

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单选题大闸蟹为什么要以“闸”命名（）。A“闸”是捕蟹的一种工具B蟹生活在湖河闸口处C闸蟹音同吴语煮蟹

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问答题为什么将蟹苗养至Ⅲ期仔蟹作为仔蟹培育阶段？

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填空题清蒸大闸蟹需准备洗手盅、（）、蟹针、锤子。

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多选题军山湖清水大闸蟹获得的荣誉称号有（　　）。A中国名牌农产品B中国优质营养品C国家地理标志保护产品D江西十大特产E中国十大名蟹

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单选题有关大闸蟹的叙述不正确的是（）A大闸蟹以阳澄湖的大闸蟹最闻名B每年的秋冬季节，大闸蟹最肥美C死的大闸蟹，只要没有变质，可以食用D活蟹要久贮时，要用草绳扎实

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多选题关于大闸蟹，以下说法正确的是（）。A用手触碰蟹眼睛，没反应的蟹不新鲜B把蟹翻至腹部朝上，能迅速翻转且爬行快的是好蟹C吃蟹时应去除蟹鳃、蟹心、蟹肠和蟹胃D个头越大、价钱越高的蟹越好