维生素、矿物质、膳食纤维的主要来源食物是()。 A、肉类B、奶类C、蔬菜、水果D、蛋类
减肥时要选择含()少,维生素、矿物质多的蔬菜水果。 A、纤维素B、糖C、水分D、色素
水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为( )A.淀粉B.维生素C.矿物质D.脂肪
蔬菜水果中富含有( )。 A、糖类B、蛋白质C、有机酸D、芳香物质E、矿物质
蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源？（）A维生素B矿物质C膳食纤维D植物化学物质
平衡膳食必须由多种食物组成，其中主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素的食物是（）A谷类和薯类B动物性食物C豆类及其制品D蔬菜和水果
蔬菜和水果是人体获取（）的主要食品。A、蛋白质B、维生素C、糖类D、膳食纤维E水
使蔬菜具有不同风味的成分是（）。A、水分B、维生素C、有机酸D、矿物质
水果和蔬菜的主要化学组成有：水、碳水化合物、（）、有机酸、维生素、矿物质等。
下列哪项是蔬菜水果的共同特点（）。A、不含膳食纤维B、含有机酸C、维生素含量少D、含有有机酸和芳香物质E、蛋白质含量丰富
水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为（ ）A、淀粉B、维生素C、矿物质D、脂肪
蔬菜、水果能给人体提供的主要营养成分有（）。A、膳食纤维B、优质蛋白质C、维生素CD、无机盐E、有机酸和色素
对食物品种的选择描述不正确的选项是（）A、深绿色叶状蔬菜含有较高的维生素C、维生素B2和胡萝卜素及矿物质B、水果中的有机酸能减低婴幼儿的食欲C、橙黄色蔬菜菜含有较高的维生素C、维生素B2和胡萝卜素及矿物质D、橘子易导致过敏，最好在6个月后添加
蔬菜和水果是人体获取（）的主要原料。A、蛋白质B、维生素C、糖类D、水
膳食中矿物质和脂溶性维生素的主要来源是（）。 A、类食物B、蔬菜水果和薯类 C、奶类、大豆及其制品 D、鱼禽蛋瘦肉
蔬菜、水果和菌藻类，主要提供（）A、膳食纤维B、矿物质C、维生素CD、胡萝卜素E、植物化学物质
蔬菜与水果含有丰富的：（）A、水B、维生素C、矿物质D、膳食纤维
蔬菜和水果中含量较低的是（）A、水分B、脂肪C、矿物质D、粗纤维E、维生素
多选题蔬菜、水果和菌藻类，主要提供（）A膳食纤维B矿物质C维生素CD胡萝卜素E植物化学物质
多选题蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源？（）A维生素B矿物质C膳食纤维D植物化学物质
填空题水果和蔬菜的主要化学组成有：水、（）、色素、有机酸、维生素、矿物质等。
多选题水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为（ ）A淀粉B维生素C矿物质D脂肪
单选题平衡膳食必须由多种食物组成，其中主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素的食物是（）A谷类和薯类B动物性食物C豆类及其制品D蔬菜和水果
填空题水果和蔬菜的主要化学组成有：水、碳水化合物、（）、有机酸、维生素、矿物质等。
多选题蔬菜与水果含有丰富的：（）A水B维生素C矿物质D膳食纤维
多选题蔬菜、水果能给人体提供的主要营养成分有（）。A膳食纤维B优质蛋白质C维生素CD无机盐E有机酸和色素
判断题水果和蔬菜主要提供维生素和矿物质。（ ）A对B错