开发系列保健面点食品，就是利用原料营养的()配制成面点食品，以食物代替药物，将是面点的一大出路。A、天然属性B、自然属性C、营养属性D、保健属性
木司的成型方法-食品包装法就是用其他食品原料制成各式各样的艺术包装品，将木司装入，然后配以果汁或鲜水果。此题为判断题(对，错)。
蒙古族传统食品分为白食和红食两种，其中红食在蒙古语里叫（ ），是牛、羊等牲畜的肉制品。A.午托伊德B.查干伊德C.乌兰伊德D.猛干伊德
乌兰察布市中的“乌兰”是蒙古语意思是（）。A、红色B、勇敢C、朝霞D、太阳
“乌兰牧骑”是蒙古语，意思为（）由蒙古族于1957年创建。A、宣传队B、宣讲团C、红色文化工作队
蒙古族的日常饮食中，以肉为原料制成的食品，蒙古语称为“乌兰伊得”，也就是（）。
蒙古族传统食品有两大类，其中肉类食品蒙古语称作“（）”。
纺织品就是（）。纺织品中以棉纤维做原料的称为（），以麻纤维做原料的称为（），以羊毛之类做原料的称为（），以蚕丝做原料的称为（），这些纺织品统称为（）。随着化学工业的发展，出现了多种以化学纤维做原料的（），例如，人造棉、锦纶、涤纶、维纶等等。
以谷物、薯类、糖蜜为原料，经发酵、蒸馏而制成的含水酒精，即食品工业专用的（）。
食品生产加工企业质量安全监督管理办法》中涉及的食品属于特定的范畴，即以农产品、畜产品、水产品为原料，经过（）、（）并用于（）的制成品。
木司的成型方法-食品包装法就是用其他食品原料制成各式各样的艺术包装品，将木司装入，然后配以果汁或鲜水果。
蒙古族的日常饮食中，以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁纯净的食品，也就是（）
以天然干酪为原料，经过再粉碎、加热调制而制成的产品称为（）。
小吃是指正餐以外供应的风味食品，主要由米、面做原料制成，也有用肉或其他原料制品者。
蒙古族人将以奶为原料加工而成的食品，称为（）。A、奶食B、茶食C、白食D、米食
以（）干酪为原料，经过再粉碎、加热调制而制成的产品称为（）。
单选题蒙古族人将以奶为原料加工而成的食品，称为（）。A奶食B茶食C白食D米食
填空题以（）干酪为原料，经过再粉碎、加热调制而制成的产品称为（）。
单选题“乌兰牧骑”是蒙古语，意思为（）由蒙古族于1957年创建。A宣传队B宣讲团C红色文化工作队
填空题以（）为原料制成的食品，蒙古语称乌兰伊得根。
填空题以天然干酪为原料，经过再粉碎、加热调制而制成的产品称为（）。
单选题蒙古族主要食品除炒米外，还有“白食”与“红食”，“红食”即______，蒙语称______。（ ）A肉食品；乌兰伊德B奶制食品；乌兰伊德C肉食品；查干伊德D奶制食品；本布根格尔
判断题小吃是指正餐以外供应的风味食品，主要由米、面做原料制成，也有用肉或其他原料制品者。A对B错
填空题以（）为原料制成的食品，蒙古语称查干伊得根。