营养价值较高的动物性脂肪是A、畜类脂肪B、禽类脂肪C、鱼类脂肪D、蛋类脂肪E、乳类脂肪
广义的脂肪包括脂肪和( )?A.类脂物质B.似脂物质C.蛋白质D.氨基酸
脂类的主要成分是（ ）。A.脂肪和甘油三脂B.甘油三脂和类脂C.脂肪和类脂D.磷脂和固醇酯。
脂类包括脂肪和()。 A.胆固醇B.糖脂C.磷脂D.类脂
脂类包括哪两大类( )。A.甘油三酯和类脂B.磷脂和类脂C.类脂和固醇酯D.固醇酯和固醇E.固醇和类脂
营养价值较高的动物性脂肪是A.乳类脂肪B.畜类脂肪C.禽类脂肪D.蛋类脂肪E.鱼类脂肪
水产类食品的脂肪和肉类脂肪有所不同。以下哪一种说法是错误的（）A、水产类脂肪富含ω-3系列脂肪酸B、水产类脂肪的不饱和程度高于肉类脂肪C、水产类脂肪的含量总体低于肉类脂肪D、水产类脂肪的胆固醇含量都很低
脂类包括哪两大类（）。A、甘油三酯和类脂B、类脂和固醇酯C、磷脂和类脂D、固醇和类脂E、固醇酯和固醇
类脂质沉积病包括__________和_____________；组织细胞增生症X包括____________、____________和____________。
脂类的主要分成包括（）。A、脂肪和甘油三脂B、甘油三脂和类脂C、脂肪和类脂D、磷脂和固醇脂
可增强细菌（）的细菌特殊结构包括菌毛（鞭毛）和荚膜。A、 侵袭力B、 毒力C、 类脂AD、 脂多糖
脂类包括以下哪些：（）A、卵磷脂B、脂肪C、类脂D、胆固醇
下列关于脂类说法正确的是（）。A、广义的脂肪包括中性脂肪和类脂B、狭义的脂肪仅指类脂C、糖脂不是类脂D、鞘脂类不包含磷酸
脂类包括脂肪和类脂，天然食物中脂肪和类脂是共存的，一般脂肪占脂类的（）.A、95%B、80%C、50%D、25%
单选题脂质包括（脂肪）和（）。A磷脂B蛋白质C脂肪酸D类脂
单选题脂类包括脂肪和类脂，天然食物中脂肪和类脂是共存的，一般脂肪占脂类的（）.A95%B80%C50%D25%
判断题类脂包括脂类和脂肪，主要提供EFA。A对B错
填空题类脂质沉积病包括__________和_____________；组织细胞增生症X包括____________、____________和____________。
单选题下列关于脂类说法正确的是（）。A广义的脂肪包括中性脂肪和类脂B狭义的脂肪仅指类脂C糖脂不是类脂D鞘脂类不包含磷酸
单选题营养价值较高的动物性脂肪是（）A畜类脂肪B禽类脂肪C鱼类脂肪D蛋类脂肪E乳类脂肪
单选题脂类包括哪两大类（）。A甘油三酯和类脂B类脂和固醇酯C磷脂和类脂D固醇和类脂E固醇酯和固醇
单选题脂类的主要分成包括（）。A脂肪和甘油三脂B甘油三脂和类脂C脂肪和类脂D磷脂和固醇脂