在食堂物资入场的程序中,食堂物资在指定地点卸货后,()将食堂物资转运至物资消毒间,菜品臭氧熏蒸+紫外消毒()h以上,鸡鸭鱼等鲜肉制品熏蒸()小时。A、厨师,6,4B、厨师,4,6C、门卫,6,4D、门卫,4,6

在食堂物资入场的程序中,食堂物资在指定地点卸货后,()将食堂物资转运至物资消毒间,菜品臭氧熏蒸+紫外消毒()h以上,鸡鸭鱼等鲜肉制品熏蒸()小时。

  • A、厨师,6,4
  • B、厨师,4,6
  • C、门卫,6,4
  • D、门卫,4,6

相关考题:

门卫人员不按规定查验进出门物资的,发现一次,罚款()元,造成重大损失的学院将解除门卫承包协议;对未开据《学院物资出门登记证》运送物资的,查实一次,奖励()元。 A、100100B、5050C、10050D、50100

空气消毒不宜使用A.紫外线照射B.臭氧消毒C.甲醛熏蒸D.醋酸熏蒸SX 空气消毒不宜使用A.紫外线照射B.臭氧消毒C.甲醛熏蒸D.醋酸熏蒸E.过氧化氢喷雾消毒

公司成立食堂膳食委员会,对食堂物资采购及物资质量、饭菜质量进行督查,由财务部牵头组织每月对食堂物资采购价格与市场价格进行询价对比,每月不少于1次。()

食堂物资采购时,购买各种物品均须验收入库,由()三方共同验收,货物数量、重量与帐单不符以及质量不达标的物资不准入库。A、采购员B、管理员C、行政人员D、食堂人员

大宗物资处理程序中,无害化处理所需物资在无害化处理区卸货。

根据集团最新生物安全要求,生活和生产物资在物资消毒间可以一起消毒。

食堂物资执行(),蔬菜只能由种植基地配送,鸡鸭鱼定点采购配送,不到农贸市场买菜,并尽量降低配送(),菜品来源明晰。A、配送制度,频次B、配送制度,种类C、采购制度,频次D、采购制度,种类

运送大宗物资的司机在经过()后禁止下车。A、前置点门卫B、猪场一大门C、制定卸货地点D、无害化处理区

精液运至大门口物资熏蒸消毒间,需熏蒸消毒和紫外线消毒同时进行消毒2小时。

大宗物资处理程序中,运送散装石灰的车辆按规划路线行驶到门口或指定地点卸货后,搭建简易密闭熏蒸消毒棚,先对物资(),再(),隔离()天以上进入。A、喷雾消毒,熏蒸消毒,2B、熏蒸消毒,喷雾消毒,4C、无,熏蒸消毒,2D、熏蒸消毒,无,4

门卫将用75%浓度酒精擦拭过的手机卡放入熏蒸室,进行臭氧熏蒸2小时。

下列哪些人员不可以进入食堂物资库房和饭菜加工区域()A、门卫B、厨房工作人员C、分娩舍员工D、夜班人员

物资消毒方式只有烘干和熏蒸,可任选其一。

物资运输车辆抵达猪场前置消毒点,前置点门卫对车辆进行消毒,消毒后停留多久?()A、15分钟B、30分钟C、45分钟D、60分钟

生产区各栋舍、饲料库房、物资熏蒸消毒房,具有防鸟设施,能够防止鸟类进入。

不能够浸泡消毒的物料去除外包装后摊放到熏蒸间进行熏蒸处理,消**熏蒸20min或臭氧熏蒸(臭氧浓度10ppm)2h。

如果当天来货太多消毒间空间紧张时,食堂物资可与生活物资一起熏蒸消毒,但要保证消毒时间。

在食堂物资入场的程序中,食堂物资在猪场大门口指定地点卸货前一共需要对车辆消毒()次,消毒后共停留()分钟。A、1,15B、2,15C、1,30D、2,30

生活区及生产区物资库房加装臭氧及紫外线消毒设备,每天至少消毒几个小时()A、1B、2C、3D、4

生活物资使用的消毒方式为()A、臭氧熏蒸B、紫外灯消毒C、烟熏剂D、甲醛熏蒸

门卫或指定专人将物资卸载,拆除包装,转运至物资消毒间,彻底暴露,置于镂空货架上,先用什么喷雾消毒,再用什么消毒多少小时以上?()A、臭氧、浓戊二醛+紫外、4小时以上B、浓戊二醛、臭氧+紫外、4小时以上C、浓戊二醛、卫可+紫外、4小时以上D、过氧乙酸、浓戊二醛+紫外、4小时以上

食堂物资入场的程序中,物资消毒按照(),批次化处理方式进行,()以批为单位将消毒后的食堂物资转入食堂,()对消毒间进行彻底清理消毒。A、全进全出,食堂人员,门卫B、先进先出,食堂人员,门卫C、全进全出,门卫,食堂人员D、先进先出,门卫,食堂人员

物资消毒结束后必须全进全出,转入场内,对消毒间进行清理消毒。

下面哪项不属于物资进场消毒方式()A、高温烘干B、甲醛熏蒸12小时C、物品表面白化D、消毒剂消毒(例如1:200的卫可)

母猪场生产区人员可以直接协助食堂搬运熏蒸间物资进入食堂。

药品进场流程:取货检查(塑料膜、生产日期和批次号)→取货→场外物资点外去除外包装→采样→放入物资间镂空货框→登记→消毒→检测合格后转入中转车→采样→转入场门口物资间→登记→消毒→擦拭→场内取出。

在食堂的财务管理中,()是由单位福利费用无偿提供的物资形态。A、固定资金B、流动资金C、专用资金D、其他