水壶里的水烧开了，我们在壶口看到的“白汽”是水蒸汽。
水壶里的水烧开了，我们在壶口看到的“白汽”是水蒸汽。
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水活度是指（）A、该食品中游离水占食品的含量B、该食品的水蒸汽压与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商C、该食品的游离水蒸气压与同温度下纯水饱和水蒸汽压之商D、该食品中游离水与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商
岩溶型瀑布、构造型瀑布、堰塞型瀑布、差异侵蚀型瀑布的代表是：（）。A、黄果树瀑布、壶口瀑布、吊水楼瀑布、叠水瀑布B、壶口瀑布、吊水楼瀑布、叠水瀑布C、大龙湫瀑布、壶口瀑布、吊水楼瀑布、叠水瀑布D、吊水楼瀑布、叠水瀑布
单选题岩溶型瀑布、构造型瀑布、堰塞型瀑布、差异侵蚀型瀑布的代表是：（）。A黄果树瀑布、壶口瀑布、吊水楼瀑布、叠水瀑布B壶口瀑布、吊水楼瀑布、叠水瀑布C大龙湫瀑布、壶口瀑布、吊水楼瀑布、叠水瀑布D吊水楼瀑布、叠水瀑布
单选题水活度是指（）A该食品中游离水占食品的含量B该食品的水蒸汽压与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商C该食品的游离水蒸气压与同温度下纯水饱和水蒸汽压之商D该食品中游离水与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商
单选题打开暖瓶，我们会看到白气冒出，这是（）A暖瓶内的水飞出来B暖瓶内的水蒸气造成的