属于防腐剂的化学物质有 A、山梨酸B、丙酸钠C、焦亚硫酸钠D、苯甲酸E、柠檬酸
既是防腐剂又是漂白剂的食品添加剂是A.苯甲酸钠B.异山梨酸钠C.亚硫酸钠D.亚硝酸钠E.山梨酸钾
下列哪种化学物质不是防腐剂( )。A.山梨酸B.焦亚硫酸钠C.丙酸钠D.柠檬酸E.苯甲酸
A.苋菜红B.没食子酸丙酯C.亚硫酸钠D.山梨酸钾E.亚硝酸钠防腐剂是
下列哪种化学物质不是防腐剂的是（）。A、丙酸钠B、焦亚硫酸钠C、苯甲酸D、柠檬酸E、山梨酸
食物抗氧化剂包括（）。A、BHAB、BHTC、焦亚硫酸钠D、没食子酸丙酯E、异抗坏血酸钠
抗氧化剂是（）A、没食子酸丙酯B、苋菜红C、山梨酸钾D、亚硫酸钠E、亚硝酸钠
发色剂是（）A、没食子酸丙酯B、苋菜红C、山梨酸钾D、亚硫酸钠E、亚硝酸钠
常见的防腐剂包括（）等。A、苯甲酸钠B、山梨酸C、脱氢醋酸D、对羟基苯甲酸酯类
下列哪种化学物质不是防腐剂（）。A、丙酸钠B、焦亚硫酸钠C、苯甲酸D、柠檬酸
下列物质中（）不能作为防腐剂。A、苯甲酸钠B、山梨酸钾C、脱氢醋酸D、硼酸
下列防腐剂中（）不属于酸型防腐剂。A、苯甲酸钠B、丙酸钙C、山梨酸钾D、对羟基苯甲酸酯
常用的合成有机防腐剂包括苯甲酸和苯甲酸钠、山梨酸和山梨酸钾、对羟基苯甲酸酯、脱氢醋酸和脱氢醋酸钠和（）。
苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸及山梨酸钾是常用的防腐剂。
下列属于防腐剂的有（）。A、山梨酸钾B、苯甲酸钠C、对羟基苯甲酸D、丁基羟基茴香醚E、苯甲酸
下列防腐剂中，（）不属于酸性防腐剂。 A、苯甲酸钠B、丙酸钙C、山梨酸钾D、对羟基苯甲酸酯
判断题苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸及山梨酸钾是常用的防腐剂。A对B错
多选题属于防腐剂的化学物质有（）A山梨酸B丙酸钠C焦亚硫酸钠D苯甲酸E柠檬酸
单选题山梨酸钾、苯甲酸钠是（ ）。A着色剂B增味剂C甜味剂D防腐剂
多选题食物抗氧化剂包括（）。ABHABBHTC焦亚硫酸钠D没食子酸丙酯E异抗坏血酸钠
多选题食物防腐剂包括（）。A丙酸钠B焦亚硫酸钠C苯甲酸钠D柠檬酸E山梨酸钾
填空题常用的合成有机防腐剂包括苯甲酸和苯甲酸钠、山梨酸和山梨酸钾、对羟基苯甲酸酯、脱氢醋酸和脱氢醋酸钠和（）。
单选题下列防腐剂中，（）不属于酸性防腐剂。A苯甲酸钠B丙酸钙C山梨酸钾D对羟基苯甲酸酯
单选题下列哪种化学物质不是防腐剂的是（）。A丙酸钠B焦亚硫酸钠C苯甲酸D柠檬酸E山梨酸
单选题下列哪种化学物质不是防腐剂？（）A丙酸钠B焦亚硫酸钠C苯甲酸D柠檬酸
单选题下列哪种化学物质不是防腐剂（）。A丙酸钠B焦亚硫酸钠C苯甲酸D柠檬酸E山梨酸
单选题发色剂是（）A没食子酸丙酯B苋菜红C山梨酸钾D亚硫酸钠E亚硝酸钠