蔬果组的冷链设备包括()A、蔬果冷藏库B、蔬果立风柜C、蔬果仿立风柜D、木制道具
蔬果组的冷链设备包括()
- A、蔬果冷藏库
- B、蔬果立风柜
- C、蔬果仿立风柜
- D、木制道具
相关考题:
婴幼儿点心的种类按照食物的不同性状可分为()。 A.荤菜类、蔬果类、豆制品类、谷类B.荤菜类、肉类、豆制品类、奶制品类C.坚果类、蔬果类、豆制品类、奶制品类D.荤菜类、蔬果类、豆制品类、奶制品类
请选择下列一叙述正确的句子()。A、新鲜的蔬果是无生命的,也是一类易腐坏的原料B、新鲜的蔬果是在贮存过程中无呼吸作用,只是后熟衰老,质量降低C、保管新鲜蔬果应控制较低的温度和较低的湿度D、新鲜的蔬果是生命的有机体,也是一类易腐坏的原料
判断题皮革、纸张、木制品、蔬果等发生脆裂、干缩的现象是由于空气过于湿润。A对B错