可以打开蛋白质分子中二硫键的方法是（）。A、用β-巯基乙醇处理B、用8mol/L尿素处理C、用蛋白水解酶处理D、用溴化氰处理E、用胰蛋白酶处理

可以打开蛋白质分子中二硫键的方法是（）。

  • A、用β-巯基乙醇处理
  • B、用8mol/L尿素处理
  • C、用蛋白水解酶处理
  • D、用溴化氰处理
  • E、用胰蛋白酶处理

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蛋白质分子中主要的化学键是() A.肽键B.二硫键C.酯键D.盐键E.氢键
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蛋白质的一级结构是指( )。A、蛋白质分子内氨基酸的排列顺序B、蛋白质的α-螺旋结构C、蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接D、蛋白质分子的无规则卷曲E、蛋白质分子内的二硫键
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蛋白质分子中的主要化学键是：A、肽键B、二硫键C、酯键D、盐键E、氢键
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稳定蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的是( )A、疏水作用B、二硫键C、盐键D、氢键E、疏水作用
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不是维系蛋白质分子中化学键的是A、盐键B、疏水键C、氢键D、肽键E、二硫键
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关于二硫键的叙述,哪项是不正确的? A、二硫键是两条肽链或一条肽链间的两分子半胱氨酸间氧化形成的。B、多肽链中的一个二硫键与巯基乙醇反应可以生成两个巯基。C、二硫键对稳定蛋白质的二级结构起着重要的作用。D、在某些蛋白质中二硫键是一级结构所必需的(如胰岛素)。
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蛋白质的一级结构是指A、肽键骨架原子的空间排序B、β-转角-结构C、分子中的肽键D、分子中的二硫键E、氨基酸的排列顺序
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蛋白质的一级结构指A、α-螺旋结构B、β-折叠结构C、分子中的氢键D、分子中的二硫键E、氨基酸的排列顺序
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维持蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠中的化学键是（）A、二硫键B、离子键C、肽键D、氢键E、疏水键
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常用的拆开蛋白质分子中二硫键的方法有（1）.（）法，常用的试剂为（）.（2）.（）法，常用的试剂为（）或（）。
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常用的拆开蛋白质分子中二硫键的方法有（）法，常用的试剂为过（）；（）法，常用的试剂为（）。
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蛋白质变性的实质是蛋白质分子中的二硫键和非共价键被破坏。
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尿素是蛋白质的变性剂，高浓度尿素可拆开蛋白质分子中的二硫键。
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蛋白质的一级结构和空间结构决定于（）A、分子中氢键B、分子中次级键C、氨基酸组成和顺序D、分子内部疏水键E、分子中二硫键的数量
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蛋白质分子的二次结构的构象有：（）、（）、无规线团，蛋白质分子构象中的化学键有（）、（）、（）、（）、二硫键、配位键。
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有关分子伴侣的叙述正确的是（）A、可以促进肽链的正确折叠B、可以维持蛋白质的空间构象C、在二硫键的正确配对中不起作用D、在亚基聚合时发挥重要作用。
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蛋白质分子中主要的化学键是（）。A、肽键B、二硫键C、盐键D、氢键
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单选题可以打开蛋白质分子中二硫键的方法是（）。A用β-巯基乙醇处理B用8mol/L尿素处理C用蛋白水解酶处理D用溴化氰处理E用胰蛋白酶处理
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单选题稳定蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的是（）A疏水作用B二硫键C盐键D氢键E疏水作用
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单选题蛋白质的一级结构是指（）。A蛋白质分子内氨基酸的排列顺序B蛋白质的α-螺旋结构C蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接D蛋白质分子的无规则卷曲E蛋白质分子内的二硫键
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单选题下列关于二硫键的叙述，哪一项是错误的（）。A二硫键是两条肽链或者同一条肽链的两分子半胱氨酸氧化后形成的B多肽链中的一个二硫键与巯基乙醇反应可形成两个巯基C二硫键对于稳定蛋白质的构想起到重要作用D在某些蛋白质中，二硫键是一级结构所必需（胰岛素）E二硫键对于所有蛋白质的四级结构是必需的
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填空题常用的拆开蛋白质分子中二硫键的方法有（1）.（）法，常用的试剂为（）.（2）.（）法，常用的试剂为（）或（）。
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判断题蛋白质变性的实质是蛋白质分子中的二硫键和非共价键被破坏。A对B错
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单选题稳定蛋白质分子中α螺旋和β折叠的化学键是（）A氢键B二硫键C盐键D肽键
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判断题尿素是蛋白质的变性剂，高浓度尿素可拆开蛋白质分子中的二硫键。A对B错
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填空题蛋白质分子的二次结构的构象有：（）、（）、无规线团，蛋白质分子构象中的化学键有（）、（）、（）、（）、二硫键、配位键。
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填空题常用的拆开蛋白质分子中二硫键的方法有（）法，常用的试剂为过（）；（）法，常用的试剂为（）。
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