多选题“抓饭”是(  )用羊油、胡萝卜、洋葱、葡萄干、大米做成的民族风味甜味饭,用手抓食,是节日和待客不可缺少的食品。A维吾尔族人B藏族人C回族人D蒙古族人

多选题
“抓饭”是(  )用羊油、胡萝卜、洋葱、葡萄干、大米做成的民族风味甜味饭,用手抓食,是节日和待客不可缺少的食品。
A

维吾尔族人

B

藏族人

C

回族人

D

蒙古族人


参考解析

解析:
维吾尔族人用羊油、胡萝卜、葡萄干、洋葱、大米做成民族风味甜味饭,因用手抓食,故又称“抓饭”,是节日和待客不可缺少的食品。

相关考题:

“抓饭”是( )节日和待客不可缺少的食品。A、纳西族B、黎族C、苗族D、维吾尔族

泰国人最喜欢的食品是()。A、咖哩饭B、寿司C、手抓饭D、泡菜

关于泰国说法正确的是( )。A、国花为睡莲B、忌用红笔签名C、用手抓饭D、待客上品是花汁粽子

()的民族食品独具风味,常用蔬菜、水果、肉等做成的手抓饭来招待贵客。A、汉族B、蒙古族C、回族D、维吾尔族

公盘抓饭时,维族的禁忌事项()。A、不能将抓起的饭放回B、不能抓太多饭粒C、妇女不能公盘抓饭D、以上都是

()是壮族节日和喜庆不可缺少的应节食品A、双色饭B、豆腐娘C、饽饽D、糯米糍粑

竹筒饭用新鲜竹筒装入大米等,烧熟即可,是()著名的风味美食。A、广西B、广东C、海南D、福建

维吾尔族,平时最常吃的面食是“馍馍”,喜庆节日或待客时吃“抓饭”,喜欢喝奶茶或吃水,吃奶油。

具有“新疆特色”的抓饭一般含羊肉、胡萝卜、洋葱等,有时还配有酸奶、小菜,简要分析其营养特点。

制作焖米饭的主要原料有长粒大米、白色基础汤、黄油和()洋葱等。A、胡萝卜B、洋葱C、土豆D、芹菜

下列关于维吾尔族饮食习惯的说法,正确的是()A、以面粉、玉米、大米为主食B、爱喝酥油茶C、习惯以“抓饭”待客D、喜食瓜果,少吃蔬菜E、菜肴以酸辣为主要特点

()是新疆少数民族最喜欢的食品A、烤羊肉串B、抓饭C、油塔子D、油馓子E、手抓羊肉

手抓羊肉和抓饭是新疆少数民族最喜欢的食品。

用手抓羊肉和清水煮全羊款待客人的民族是()。A、回族B、藏族C、蒙古D、鄂伦春族

泰国人最喜欢的民族风味食品是()。A、面条B、寿司C、咖喱饭D、通心粉

单选题泰国人最喜欢的民族风味食品是()。A面条B寿司C咖喱饭D通心粉

单选题公盘抓饭时,维族的禁忌事项()。A不能将抓起的饭放回B不能抓太多饭粒C妇女不能公盘抓饭D以上都是

单选题我国新疆的地区风味饮食中,特点为色白油亮,皮薄如纸,肉嫩油丰,伴有洋葱浓郁香味的食品是(  )。A烤馕B拉条子C抓饭D薄皮包子

多选题下列关于维吾尔族饮食习惯的说法,正确的是()A以面粉、玉米、大米为主食B爱喝酥油茶C习惯以“抓饭”待客D喜食瓜果,少吃蔬菜E菜肴以酸辣为主要特点

单选题()是壮族节日和喜庆不可缺少的应节食品A双色饭B豆腐娘C饽饽D糯米糍粑

多选题()是新疆少数民族最喜欢的食品A烤羊肉串B抓饭C油塔子D油馓子E手抓羊肉

单选题竹筒饭用新鲜竹筒装入大米等,烤熟即可,是(  )著名的风味美食。A广西B广东C海南D福建

单选题下列各项中,(  )是壮族节日和喜庆节日中不可缺少的应节食品。A糯米糍粑B乌米饭C饽饽D双色饭

多选题以下有关各少数民族的饮食描述不正确的是(  )。A蒙古族常用手抓羊肉或清水煮全羊款待客人。B“抓饭”是回族节日和待客不可缺少的食品。C彝族以糌粑和酥油茶为主食。D“三道茶”是白族著名的传统茶俗。

单选题用手抓羊肉和清水煮全羊款待客人的民族是(  )。A回族B藏族C蒙古D鄂伦春族

单选题泰国人最喜欢的食品是(  )。A泡菜B寿司C手抓饭D咖喱饭

多选题“抓饭”是(  )用羊油、胡萝卜、洋葱、葡萄干、大米做成的民族风味甜味饭,用手抓食,是节日和待客不可缺少的食品。A维吾尔族人B藏族人C回族人D蒙古族人

判断题手抓羊肉和抓饭是新疆少数民族最喜欢的食品。A对B错