现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为A、蜂蜜酵母B、李斯特菌C、赭曲霉D、椰酵假单胞菌E、节菱孢霉
细菌食物中毒的好发食品是（）。A. 猪肉B. 馊米饭C. 变质银耳D. 油煎蛋E. 海产品
易引起银耳变质中毒的是( )。A.大肠杆菌B.副溶血性弧菌C.沙门菌D.椰毒假单胞菌E.葡萄球菌
现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为A.蜂蜜酵母B.李斯特菌C.赭曲霉D.椰酵假单胞菌E.节菱孢霉
引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）A、变质银耳B、鲜黄花菜C、马铃薯D、苦杏仁
食用（）易引起中毒事件发生。A、发芽土豆B、青皮番茄C、茶叶蛋D、变质甘蔗
引起酵米面和变质银耳等多种食品中毒致病的主要病因是（）A、肉毒梭菌B、椰毒假单胞菌C、空肠弯曲菌D、李斯特菌
引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是（）A、酵米面B、糯玉米汤圆粉C、变质银耳D、霉变甘蔗E、豆类制品
易引起银耳变质中毒的是（）A、椰毒假单胞菌B、葡萄球菌C、副溶血性弧菌D、沙门菌E、大肠杆菌
下列哪种细菌易引起银耳变质中毒（）。A、沙门菌B、椰毒假单胞菌C、副溶血性弧菌D、葡萄球菌E、大肠杆菌
易被葡萄球菌污染的食物是（）。A、剩饭、凉糕、奶及奶制品B、家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C、鱼、虾、蟹、贝类D、臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品E、肉类、禽类和蛋类
引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）。A、变质银耳B、苦杏仁C、马铃薯D、花生仁
食用存放过久或变质的蔬菜，（）含量增加，易引起食物中毒。A、细菌性B、有毒金属C、亚硝胺D、亚硝酸盐
细菌食物中毒的好发食品是（）A、猪肉B、馊米饭C、变质银耳D、油煎蛋E、海产品
食用（）易引起严重中毒事件发生。A、变质甘蔗B、散装白酒C、发霉花生D、鲜艳野蘑菇
引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）。A、变质银耳B、鲜黄花菜C、马铃薯D、花生仁E、苦杏仁
易被椰毒假单胞菌污染的食物是（）。A、剩饭、凉糕、奶及奶制品B、家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C、鱼、虾、蟹、贝类D、臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品E、肉类、禽类和蛋类
单选题引起含氰甙植物中毒的常见食物有（ ）。A变质银耳B鲜黄花菜C马铃薯D花生仁E苦杏仁
多选题引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是（）。A酵米面B糯玉米汤圆粉C变质银耳D霉变甘蔗E豆类制品
单选题引起酵米面和变质银耳等多种食品中毒致病的主要病因是（）A肉毒梭菌B椰毒假单胞菌C空肠弯曲菌D李斯特菌
多选题引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是（）A酵米面B糯玉米汤圆粉C变质银耳D霉变甘蔗E豆类制品
单选题引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）A变质银耳B鲜黄花菜C马铃薯D苦杏仁
单选题食用存放过久或变质的蔬菜，（）含量增加，易引起食物中毒。A细菌性B有毒金属C亚硝胺D亚硝酸盐
单选题下列哪种细菌易引起银耳变质中毒（）。A沙门菌B椰毒假单胞菌C副溶血性弧菌D葡萄球菌E大肠杆菌
单选题引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）。A变质银耳B苦杏仁C马铃薯D花生仁
单选题下列哪种是引起含氰甙植物中毒的常见食物？（ ）A花生仁B鲜黄花菜C马铃薯D变质银耳E苦杏仁
单选题易引起银耳变质中毒的是（）A椰毒假单胞菌B葡萄球菌C副溶血性弧菌D沙门菌E大肠杆菌
单选题现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）A蜂蜜酵母B李斯特菌C赭曲霉D椰酵假单胞菌E节菱孢霉