填空题谷类是膳食中（）族维生素的重要来源.

填空题
谷类是膳食中（）族维生素的重要来源.

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谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。（ ）
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我国居民膳食中维生素B的重要来源()A、谷类B、奶C、蔬菜D、鱼类E、肉类
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谷类是 B 族维生素的重要来源。 () 此题为判断题(对，错)。
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薯类是膳食纤维和B族维生素的良好来源。（ ）
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谷类是碳水化合物和B族维生素的良好来源。（ ）
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谷类食品是我国居民膳食中能量、蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源。加工、烹调方法对谷类营养价值的影响很大。加工精白米（面）时损失最多的营养素是A、蛋白质B、淀粉C、脂肪D、B族维生素和矿物质E、维生素E对谷类营养价值影响较小的烹调方法是A、加碱B、油炸C、过水D、弃汤E、发酵
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粮谷类是我国人民热能和蛋白质的重要食物来源，也是营养素矿物质和B族维生素的重要来源。()
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膳食中B族维生素的来源A．动物肝、肾、牛奶B．粮谷类C．绿叶类D．酱菜类E．干豆、花生
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A.粮谷类B.蔬菜和水果C.动物性食物D.大豆及其制品E.奶及奶制品主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源(　　)。
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谷类是中国居民的膳食中维生素B1的主要来源。（　　）
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谷物是膳食中何种维生素的重要来源A.维生素AB.B族维生素C.维生素CD.维生素DE.维生素E
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膳食中维生素C的主要来源是（）A、奶类B、动物肝脏C、粮谷类D、蔬菜、水果E、豆类
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谷类是（）人类膳食的重要来源。A、维生素AB、维生素B族C、维生素CD、维生素D
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谷类是B族维生素的重要来源。
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哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源？（谷类、肉类、蔬菜水果）
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（）是维生素、无机盐及膳食纤维的重要来源。A、粮谷类B、蔬菜水果类C、油脂类D、动物性食物及豆类
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主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。A、粮谷类B、蔬菜和水果C、动物性食物D、大豆及其制品E、奶及奶制品
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谷类是人体能量的主要来源，同时谷类食物还可以提供较多的（）维生素和矿物质。A、B族B、A族C、水溶性D、脂溶性
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谷物是膳食中何种维生素的重要来源（）A、维生素AB、B族维生素C、维生素CD、维生素DE、维生素E
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谷类是膳食中（）族维生素的重要来源.
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判断题谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。（　　）A对B错
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判断题谷类是膳食中B族维生素，如烟酸、泛酸、维生素B1等的重要来源。 （　　）A对B错
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单选题谷类食品的营养特点不包括（　　）。A碳水化合物是谷类中的主要营养成分B谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全C谷类含脂肪低D谷类中的维生素主要是B族维生素E谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素
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单选题主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。A粮谷类B蔬菜和水果C动物性食物D大豆及其制品E奶及奶制品
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单选题谷物是膳食中何种维生素的重要来源（）A维生素ABB族维生素C维生素CD维生素DE维生素E
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问答题哪类食物是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源？（谷类、肉类、蔬菜水果）
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单选题主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（　　）。ABCDE
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