问答题腊肉和甜香肠不能直接测TBA值,为什么?

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腊肉和甜香肠不能直接测TBA值,为什么?

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相关考题:

TBA值

容易被苯并芘污染的食物有A.腌肉B.熏腊肉C.猪肉罐头D.火腿肠SXB 容易被苯并芘污染的食物有A.腌肉B.熏腊肉C.猪肉罐头D.火腿肠E.烤香肠

患者,男,48岁。因腹泻2天就诊。初步诊断:急性肠炎。应用呋喃唑酮抗感染。服药后饮食方面,有关说法正确的是:A: 该患者不能吃腊肉、香肠B: 该患者不能吃腌鱼C: 该患者不能吃动物肝脏D: 该患者不能饮酒

湖南腊肉和樟茶鸭都是用烟熏法直接成熟的。( ) 此题为判断题(对,错)。

食品中的亚硝胺含量以______较高。 A.咸肉B.新鲜蔬菜C.香肠D.腊肉

高血压病人限钠饮食不包括A.食醋B.咸菜C.香肠D.腊肉E.罐头

香肠腊肉中常用的发色剂是A.硝酸钠B.磷酸钙C.氯化镁D.氯化钙E.硫酸钙

功率表为什么不能用手指直接指示示值?

为什么不能直接用CIEXYZ三刺激值计算色差?

为什么在家中测的血压值比在医院测的低?

成品酒的TBA值越高,啤酒的抗?

大米的新鲜度可以通过()pH值和()指标来表示。A、脂肪酸值B、浸出率C、酸度D、TBA值

中国火腿属于肉制品中()申证单元。A、腌腊肉制品B、酱卤肉制品C、熏烧烤肉制品D、熏煮香肠火腿制品

我国食品卫生法规定,亚硝酸钠含量在香肠类中不超过(),在腌制火腿、腊肉中不超过()。

按加工方法不同可将香肠分为鲜香肠、熏煮香肠、粉肠()和其他类香肠。

肉经腌制、酱制、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的生肉类制品,食用前需经熟化加工属于()A、灌肠肉制品B、酱卤肉制品C、香肠制品D、腌腊肉制品

腊肉和甜香肠不能直接测TBA值,为什么?

为什么不能用测炉水Na+的办法来求炉水R值?

已知玉米籽粒黄色对红色为显性,非甜对甜为显性。纯合的黄色非甜玉米与红色甜玉米杂交得到Fl,F。自交或测交,预期结果错误的是()A、自交结果中黄色非甜与红色甜比例9:1B、自交结果中黄色与红色比例3:1,非甜与甜比例1:1C、测交结果为红色甜:黄色非甜:红色非甜:黄色甜为1:1:l:lD、测交结果为红色与黄色比例1:1,甜与非甜比例1:l

为什么用HCl可以直接滴定硼砂而不能直接滴定NaAc?为什么NaOH可以直接滴定HAc,而不能直接滴定硼酸?

单选题肉经腌制、酱制、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的生肉类制品,食用前需经熟化加工属于()A灌肠肉制品B酱卤肉制品C香肠制品D腌腊肉制品

填空题按加工方法不同可将香肠分为鲜香肠、熏煮香肠、粉肠()和其他类香肠。

单选题下列选项中,()不能交换变量a和b的值。At=b:b=a:a=tBa=a+b:b=a-b:a=a-bCt=a:a=b:b=tDa=b:b=a

单选题患者,男,48岁。因腹泻2天就诊。初步诊断:急性肠炎。应用呋喃唑酮抗感染。服药后饮食方,有关说法正确的是:().A该患者不能吃腊肉、香肠B该患者不能吃腌鱼C该患者不能吃动物肝脏D该患者不能喝葡萄酒

问答题为什么不能用测炉水Na+的办法来求炉水R值?

问答题TBA/22连机生产状态下进行AIC时为什么不能打开蒸汽障?

填空题我国食品卫生法规定,亚硝酸钠含量在香肠类中不超过(),在腌制火腿、腊肉中不超过()。