单选题蛋白质及酶类易发生(  )。A氧化B变旋C变性D水解E异构化

单选题
蛋白质及酶类易发生(  )。
A

氧化

B

变旋

C

变性

D

水解

E

异构化


参考解析

解析: 暂无解析

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